Этот рецепт на основе моих сырных лепешек. Очень много было вопросов: можно ли эти лепешки сделать в духовке? Можно! Времени на приготовление ушло на 5 минут больше, но результат порадовал.
- 18 января 2012, 11:55
- 102489
Сырные лепешки с курицей
Ингредиенты для «Сырные лепешки с курицей»:
- Кефир (стакан 200 г) — 2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 2 стак.
- Мясо (куриное, отварное) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Укроп
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2861.4 ккал |
белки
150 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
414.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Сырные лепешки с курицей»:
-
В кефир добавить соль, сахар, соду.
Хорошо размешать. -
Добавить сыр, мелко нарезанное мясо (можно заменить на ветчину), нарезанную зелень укропа.
-
Добавить муку. Замесить тесто.
Разделить на равные колобки (у меня получилось 10)
Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности. -
Укладываем лепешки на смазанный сливочным маслом противень.
По желанию можно присыпать лепешки кунжутом. -
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при 200*С 15-20 мин.
Еще горячие лепешки смазать сливочным маслом сверху.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
12 февраля 2021 года Tormenta #
Делала всё по рецепту, уменьшила количество муки, но всё равно показалось суховато
Одну пожарила на сковороде, понравилось на много больше 😊
16 июля 2019 года mariko pyazh #
Лучше бы пожарила.
9 июля 2018 года Волга-волга1 #
12 марта 2018 года natali kin2009 #
6 марта 2018 года tanushka mikki #
21 сентября 2017 года suliko2002 #
22 сентября 2017 года veronika1910 #
22 сентября 2017 года suliko2002 #
22 апреля 2017 года vernalsun #
21 марта 2016 года annann501 #
3 февраля 2016 года Екатерина Загорная #
3 февраля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 июня 2015 года ИришаБар #
9 июня 2015 года ИришаБар #
10 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Kcuxen #
https://www.povarenok.ru/blog/show/39903/
22 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Kcuxen #
2 июня 2014 года veronika1910 #
31 января 2014 года Jumma #
25 сентября 2013 года Светусенька #
25 сентября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 марта 2013 года Татушка77 #
5 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 января 2013 года Pingvin72 #
23 декабря 2012 года olia999 #
10 ноября 2012 года liana19 #
28 октября 2012 года Анечка Яковенко #
28 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 августа 2012 года vera 73 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: