Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 18 января 2012, 17:44
  • 58587

Кукурузные блины

Рецепт: Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Кукурузные блины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1154.7 ккал 		белки
43.3 г 		жиры
46.2 г 		углеводы
139.1 г
100 г блюда
ккал
146.2 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
17.6 г

Рецепт «Кукурузные блины»:

  • Муку просеять в мисочку, добавить выбранный вами кисломолочный продукт (я использовала густой кефир), ванильный сахар и масло. Тщательно перемешать.

  • Молоко нагреть. Яйца немного взбить, тонкой струйкой влить горячее молоко, продолжая взбивать.

  • В тесто добавить соду. Затем влить яично-молочную смесь и перемешать.

  • Выпекать блинчики, как обычно, но не старайтесь их делать слишком тонкими, они прилипнут к сковороде.
    Выпекая первые блины, я немного смазываю сковороду маслом, затем это уже не требуется.
    Теплые блинчики обильно полить сиропом. Очень вкусно с апельсиновым, лимонным или лимонно-мятным. :-)





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу

Теги: обед ужин блины завтрак

Вкусы: кукурузный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузные блины
Рецепт: Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.

Ингредиенты для «Кукурузные блины»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кукурузные блины» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусные блины! Интересно было попробовать из кукурузной муки. Интересный вкус, нам понравились. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за доверие и фотоулику! Рада, что Вы довольны.
Оленька, блинчики замечательные! Готовила на ряженке Никаких проблем с переворачиванием не возникло Большое спасибо за рецепт!
Анжелочка, огромное спасибо за замечательное фото. Теперь тут стало еще красивее. И я очень рада, что с блинчиками не возникло никаких проблем.
Оленька, я очень рада, что тебе понравился мой отчёт! Спасибо ещё раз огромнейшее!
Очень вкусные блинчики получились! Никогда раньше не пекла блинов из кукурузной муки и не пробовала. Боялась, что не будут сниматься, а в итоге -- довольно тонкие прекрасные блинчики. Спасибо за удачный рецет. Вкусно было и с мёдом, и с солёной рыбкой.
Спасибо Вам огромное за аппетитнейший фото отчет! Мне всегда радостно знать, что мой рецепт пригодился и его результат пришелся по вкусу. Надеюсь он Вам пригодится и впредь
Конечно пригодится! Буду теперь такие частенько делать, ведь замечательные же !
Вкусные и красивые блины! Мне нравится выпечка с добавлением
кукурузной муки. Сиропом блины не поливала. Ели их с протёртой
черникой и молоком.
Нина, спасибо Вам большое за доверие к рецепту и красивое фото! Мне очень приятно!
Пробовали ли Вы блины на кукурузной муке? Если нет, то пора! Замечательные "Кукурузные блины"
Испекла блины, очень мягкие и вкусные. Но как и из гречневой муки очень нежные и тонкие и большие не сделаешь. Спасибо за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту!
Чтобы кукурузные блины не рвались, не прилипали и т.д., надо добавлять обычной пшеничной муки, как и к гречневой муке в равных пропорциях. Вкус кукурузы не пропадает, а проблем с приготовлением нет. Это общеизвестная, проверенная временем и опытом, технология приготовления, не я придумала.
Хотела фото прикрепить к комментарию,но не получается через андроид.
Жаль конечно, но фото не главное. Важно, что Вам понравилось
Спасибо,вам за рецепт!Давно такой искала.Очень вкусно,а главное полезно и не так калорийны как обычные блины.
Вам спасибо за то, что воспользовались моим рецептом и поделились впечатлениями! Рада, что блинчики пришлись по душе.
хороший рецепт,интересный,все получилось,блины с сиропом моим не понравились,мазала медом,и это не понравилось...короче не заценили чисто на кукурузной муке....больше никакого рецепта блинов с кукурузной мукой делать не буду...этот самый оригинальный и интересный,спасибо за рецепт,буду ждать гостей с более тонким вкусом,что б сразить новинкой...мой мальчики уже разбалованные
Спасибо, что Вы приготовили блинчики.

не заценили чисто на кукурузной муке...
Да, выпечка на кукурузной (кстати, гречневой тоже) муке не всем нравится. Но зато Вы будете знать, что же это вообще такое
уже попробовала и гречневой и рисовой и кукурузной....мне кукурузная мука очень нравится когра делаешь что нибудь класичесское из пшеничной и в конце прилипает то подсыпая кукурузную муку можно получить невероятный рецепт и вкус...попробуйте как нибудь....
Я вообще люблю смешивать разные виды муки. Так что то, о чем Вы говорите знакомо мне не понаслышке.
мы же волшебницы........вкусные блины......главное подобрать сироп вкусный....они очень хорошо впитывают сироп и приобретают нужный оттенок
Это точно
у меня блины совсем не получились.... рвались или не пропекались...
очень вкусные блины, спасибо за рецепт!!
Я очень рада, что блины понравились! Спасибо, что не поленились сообщить!!!
Очень вкусные блины! Я большая поклонница кукурузной муки, поэтому с удовольствием принялась за этот рецепт) Легкое в работе тесто, блины не пригорали и не прилипали. Единственный минус - на следующий день ломаются, но это мелочи. Теперь буду готовить двойную порцию
Спасибо Вам огромное за замечательный отчет! Я так рада, что блины Вам понравились! Готовьте на здоровье!
PS А ломкие они именно из-за кукурузной муки.
Спасибо за новый вкус для меня, я к блинам спокойно отношусь, поэтому без восторгов, но мужу очень понравились, попросил пренепременно повторить!!!
Вам спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что блины понравились Вашему мужу!
Интересные блинчики с необычным вкусом!
Спасибо, что испекли их!
Честно признаюсь, что и я соблазнилась, только сиропом не пропитывала и добавила пару ложек сахара. Блинчики получились очень красивые, тонкие, пышное интересное тесто. В общем, мои оценили.
Спасибо!
Вам спасибо!!! Я очень рада, что блинчики пришлись по вкусу Вам и Вашей семье!
Оленька,спасибо тебе за открытие кукурузных блинчиков!Вкусно!!!
Анечка, я очень рада, что блинчики тебе понравились! Спасибо за красивое фото!!!
спасибо за рецепт!
Спасибо за отчет! Очень красивое фото!
Оля, спасибо за интересный рецепт! Кукурузная мука у нас водится, так что, возможно, как-нибудь повторю Фото прилагается!
Тонечка, спасибо за доверие к рецепту! Фото мне очень нравится, спасибо!!!
Получились довольно интересные блины.С кукурузной мукой делала первый раз.Но нам понравилось.
Таня, спасибо, что приготовила мои блины! Очень красивое фото!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки