Продолжаю мандариновую тему. Приступим к десерту. Каждая из нас мечтает о том, чтобы десерт был вкусным и при этом не угрожал нашей фигуре. А если он еще, кроме всего, принесет нам пользу - так это уже просто предел мечтаний. Ну что же, попробуем воплотить мечту в жизнь. Любителям лимона посвящается.
panna1979Поваренок 6 уровня
- 30 января 2012, 17:10
- 3631
Банановые кружочки с лимоном и мандаринами
Ингредиенты для «Банановые кружочки с лимоном и мандаринами»:
- Лимон — 1,5 шт
- Мандарин (средний, сладкий!) — 2 шт
- Банан — 3 шт
- Ванильная эссенция (2 капли)
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
821.4 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
143.7 г |
| Порции | |||
| ккал 205.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.3 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Банановые кружочки с лимоном и мандаринами»:
-
Лимоны помыть, очистить от кожуры. Можно порезать на дольки, чтобы избавиться от косточек. Вместе с ванильным экстрактом и корицей измельчить в блендере.
-
Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки.
-
Бананы также почистить и порезать пластинами, похожими на монеты, толщиной 0,5 см.
-
В глубокой посуде соединить мандарины, бананы и кокосовый орех. В рецепте предлагалось мелко порезать именно кокосовый орех, но так как его у меня не было, то я заменила его кокосовой стружкой. Полить все лимонной смесью и хорошо перемешать, чтобы все фрукты покрылись соком. Разложить в креманки или формочки, украсить по желанию и подавать к столу.
Я не забыла, сахар в состав десерта, несмотря на такое количество лимона, действительно не входит. Его хорошо уравновешивают мандарины с бананом. Я не большой любитель кислого, но с удовольствием съела свою порцию. Муж, сказал, что сахар здесь был бы лишним. Но... Сынишка у меня не признает лимона ни в каком виде, даже запах чая с лимоном не признает - ему кисло, так вот одну порцию для него я все таки посыпала сахаром. Пару ложек было все таки съедено, остальное доедала уже я и порция с сахаром мне понравилась немного больше. Вкус этого десерта можно сравнить с хорошими духами. В первую очередь проявляется свежесть и кислинка лимона, затем расцветает основная сочная и сладкая нота мандаринов и заканчивается это мягким и нежным вкусом банана, а подчеркивает этот весь букет легкий привкус кокоса. А ароматы корицы и ванили просто дразнят обоняние и кружат голову.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2012 года Лианда #
1 февраля 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
31 января 2012 года Ттшка #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
31 января 2012 года Haruka #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
31 января 2012 года Haruka #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
31 января 2012 года Haruka #
31 января 2012 года barska #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
1 февраля 2012 года barska #
31 января 2012 года мисс #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года algambra #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
1 февраля 2012 года algambra #
30 января 2012 года белошвейка #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года korig #
31 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Водолейка #
А десерт вкусный получился.Тут его и пробовать не нужно,что бы знать вкусно или нет.И так ясно.
А чем ты черный фон делала?[x]17:45 30.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Водолейка #
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Sun1910 #
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Ladi Arfa #
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года orudakva #
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Вика_1807 #
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Gal4oNek #
30 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
30 января 2012 года Gal4oNek #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: