Обед для ковбоя. Мои фантазии. Итак, где-то на Диком Западе романтично настроенная особа ждет своего мужественного ковбоя...
- 2 февраля 2012, 23:22
- 5619
Чаудер с диким рисом
Ингредиенты для «Чаудер с диким рисом»:
- Рис (дикий, Акватика от Мистраль) — 1 стак.
- Бульон (куриный)
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей черешковый (стебли) — 2 шт
- Мясо (куриное отварное) — 150 г
- Сливки (35 процентов)
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1397.8 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
195.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Чаудер с диким рисом»:
-
Дикий рис замочить на ночь. Приготовить куриный бульон.
-
Овощи помыть, почистить. Морковь, сельдерей, лук порубить.
-
В кастрюле растопить сливочное масло, положить овощи, тушить 10 минут. Затем всыпать рис и, помешивая, слегка обжарить.
-
Влить бульон, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Варить на медленном огне 1 час. В конце приготовления влить сливки, довести до кипения, снять с огня.
-
Половину овощей измельчить при помощи блендера, смешать с остальным супом. В готовый чаудер добавить кусочки отварной курицы, довести до кипения, посолить и поперчить.
-
Подавать немедленно любимым голодным ковбоям!)))
Моя признательность Саре nuf_nuf за идею.
Комментарии и отзывы
23 октября 2023 года lila piskaridze #
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
7 февраля 2012 года ХельгаС #
5 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
4 февраля 2012 года Ninzonka #
4 февраля 2012 года Nika #
3 февраля 2012 года mamaliza #
3 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #
3 февраля 2012 года a-lesa #
3 февраля 2012 года mila87 #
3 февраля 2012 года nuf_nuf #
3 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
Жрать давай!Любимая! Я тебя поведу к самому краю Вселенной! Я подарю тебе эту звезду! Светом нетленным будет она озарять нам путь в бесконечность.(с) [x]12:46 03.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]3 февраля 2012 года Людмила НК #
3 февраля 2012 года девочка с плеером #
3 февраля 2012 года Jyuliya #
3 февраля 2012 года ElenKaNZ #
3 февраля 2012 года мисс #
3 февраля 2012 года Ттшка #
3 февраля 2012 года Хаврошечка #
3 февраля 2012 года стажер #
3 февраля 2012 года Лианда #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: