Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Мария ПоПоваренок 6 уровня

3 февраля 2012, 12:53
69869

Булочки с плавленым сыром

Всем привет. Снова я с булками, да не с простыми, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус. Рецепт очень прост, результат поразительный. Подглядела я эти булки на форуме сайта SAY7. Не проходите мимо!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с плавленым сыром»:

Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 300 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сыр плавленый (в ломтиках, с любым вкусом) — 1 упак.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1880.3 ккал	белки 81.2 г	жиры 61.6 г	углеводы 254.4 г
Порции
ккал 188 ккал	белки 8.1 г	жиры 6.2 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 247.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 8.1 г	углеводы 33.5 г

Рецепт «Булочки с плавленым сыром»:

В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Оставить минут на 10.
Всыпать просеянную муку, соль. Замесить тесто, добавив в конце масло.
Накрыть тесто салфеткой и дать подняться.
Я немного запамятовала, что в пачке 8 ломтиков сыра и разделила тесто на 10 равных частей.
В итоге две булочки сделала с обычным сыром.
Вы можете открыть новую упаковку или сразу поделить на 8 частей, или, как я, воспользоваться обычным сыром!
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
На нижний край кладем ломтик сыра.
Верхний край надрезаем ножом.
Немного подворачиваем края (справа и слева), чтобы сыр не вытек.
Затем сворачиваем рулетик (не плотно). И так все 10 шт.
Оставить булочки на 15-20 минут подходить.
Перед выпечкой смазать булки молоком.
Выпекать до румяности, температура 220, примерно 15-20 минут.
!!! Приятного аппетита!!!

в несколько штук я добавила ещe по ломтику докторской колбасы, ну очень вкусно

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: завтрак булочки

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63058/]Булочки с плавленым сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63058/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/27/474724_58262-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Всем привет. Снова я с булками, да не с простыми, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус. 
Рецепт очень прост, результат поразительный. 
Подглядела я эти булки на форуме сайта SAY7. 
Не проходите мимо!!!

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное, Сыр плавленый.
Тэги: завтрак, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с плавленым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/27/474724_58262-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с плавленым сыром" title="Рецепт: Булочки с плавленым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет. Снова я с булками, да не с простыми, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус. 
Рецепт очень прост, результат поразительный. 
Подглядела я эти булки на форуме сайта SAY7. 
Не проходите мимо!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с плавленым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с плавленым сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с плавленым сыром»:

Молоко Сахар Дрожжи Соль Мука пшеничная Масло растительное Сыр плавленый

Тэги: завтрак, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1795

Булочки "Полосатые"

155
1795
67764

736

Закусочные булочки с плавленым сыром

123
736
10589

311

Булочки с сыром

50
311
12742

280

Дрожжевые рогалики с сыром

47
280
22132

278

Рулетики с сыром

42
278
7749

187

Пирожки с сыром

12
187
29007

155

Сырные булочки с добавкой бекона

29
155
3549

Кифле полосатые

20
41
4526

Показать все варианты рецепта (8)

Фотографии «Булочки с плавленым сыром» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 мая 2020 года frozendragoon #

А яйца в тесто не нужны? И в какой момент нужно добавлять масло?

20 мая 2020 года Мария По # (автор рецепта)

Яиц не надо, масло в конце.

19 ноября 2019 года Regenschirm #

+16

[+5]

Вкусные, нежные и мягкие.... тесто приятное в работе. Быстро и легко делаются. Спасибо за прекрасный завтрак

21 ноября 2019 года Мария По # (автор рецепта)

на здоровье!

10 ноября 2018 года elena010590 #

Добрый день. Испекли по вашему рецепту булочки, почему-то снизу жесткие получились. В чём может быть причина подскажите пожалуйста? А так нам понравилось, спасибо.

11 ноября 2018 года Мария По # (автор рецепта)

Могу только предположить, что низ была другая температура в духовке..

15 ноября 2018 года elena010590 #

Мы сначала 180 градусов поставили, минут через 20 до 200 увеличили. Как только они поджарились, достали их. В следующий раз сразу 220 поставим

26 марта 2020 года kuznetzova olga 77 ru #

↑Ответ для elena010590

Разные духовки по разному делают.

29 апреля 2018 года Волкова Алла #

+17

[+4]

Вкусные и красивые булочки! Первый раз делала такую формовку.Тесто понравилось, на следующий день такое же мягкое. Непременно буду повторять. Спасибо за рецепт!

30 апреля 2018 года Мария По # (автор рецепта)

На здоровье

7 ноября 2017 года maxtat2006 #

+20

[+5]

Сразу обратила внимание на формовку булочек. Делала ватрушки и из оставшегося дрожжевого теста сделала несколько штучек с сыром. Только размером в два раза меньше. Булочки - класс!!! Буду готовить ещё, однозначно.
Только в следующий раз добавлю еще ветчины. Спасибо за рецепт!!!

7 ноября 2017 года Мария По # (автор рецепта)

Красотища!Спасибо!

4 сентября 2017 года tanushka mikki #

Супер!

31 августа 2017 года helgazh #

Обалдеть, какая красота и вкуснота!

30 августа 2017 года Алла #

Очень аппетитные булочки! Спасибо.

30 августа 2017 года Елена Бурага #

А если такие булочки сделать из готового дрожжевого слоеного теста?

30 августа 2017 года Мария По # (автор рецепта)

Можно, но это совсем другие булочки будут.

11 августа 2017 года caramel77 #

+23

[+5]

Вкуснющие булочки. Нежные и красивые.

11 августа 2017 года Мария По # (автор рецепта)

Какие красивущие. Давно не повторяла. Спасибо за отчет!

26 декабря 2016 года sveta yps #

вопрос по рецепту

Никогда не слышала, чтоб смазывали МОЛОКОМ!!!! только про яйцом пишут. А точно неподгорит???

27 декабря 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Пригорят из-за молока? Нет, точно нет. Хотите яйцом смазывайте, я всегда молоком!

27 декабря 2016 года sveta yps #

Спасибо. хочу попробовать молоком. А то яйцо всегда жалко на смазку...

28 декабря 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо. хочу попробовать молоком. А то яйцо всегда жалко на смазку...

Вот и мне жалко

10 ноября 2016 года Ольга Сускина #

У меня тесто получилось сладковатым. Несколько булочек лопнули и сыр вытек. Выпекала первую порцию на 220 градусах, вторую - 180 градусах . Вторая мне больше понрааилась - зарумянились поровнее. Буду пробовать еще

26 августа 2016 года zastawnaya2011 #

Огромное спасибо за такой вкусный рецепт!!! Делала двойную порцию,смели за день))

27 августа 2016 года Мария По # (автор рецепта)

На здоровье!

9 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Машенька, великолепные булочки!

10 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

9 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Воздушные булочки!

10 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июля 2016 года акчуч #

+26

[+5]

Очень вкусные булочки! Делала с обычным плавленным сырком! Однозначно, буду повторять!

9 июля 2016 года alsunchik #

Ух ты , какие они у тебя , Оля , красивые получились !

9 июля 2016 года акчуч #

Алсунчик, дорогая, я очень старалась! Спасибо, что заметила!!!

9 июля 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, каких красотулечек напекла!

Спасибо за адресок!

9 июля 2016 года акчуч #

Оленька, очень вкусные получились. Нарезала толстыми брусочками, чтоб побольше сыра было!

9 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Получилось классно!

9 июля 2016 года акчуч #

9 июля 2016 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Олечка! Шикарные булочки!!!

12 июля 2016 года акчуч #

Людочка, спасибо за приятный комментарий. Теперь ты знаешь, что они еще и вкусные

12 июля 2016 года Сурик #

А я их не попробовала!!!

12 июля 2016 года акчуч #

Ну ладно, верь на слово или у Кирюшки спроси!

10 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Какие румяные пухляши, супер, спасибо за доверие и отчет

12 июля 2016 года акчуч #

Еще раз спасибо за рецепт!

12 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

не за что

11 июля 2016 года Vicentina #

↑Ответ для акчуч

Олечка, красотища-то какая!!!

12 июля 2016 года акчуч #

Жанночка, спасибо большое. Это очень вкусно, рука так и тянется за следующей

8 мая 2016 года yelena_amado #

Спасибо за рецепт

тесто послушное, булочки получились вкусными, единственное, немного вытек сыр. В следующий раз постараюсь сформировать булочки качественней и выложить фото

9 мая 2016 года Мария По # (автор рецепта)

На здоровье!

9 апреля 2016 года tania 84ru #

Попробую

28 марта 2016 года пончик Ванильный #

Все получилось прекрасно тогда. Нужно было просто тесто в место потеплее поставить) Тесто прекрасное, очень понравилось работать с ним. Я делала 2 с колбасой копченой на пробу (папа после того, как я ему об этом сказала, понадламывал все остальные в поисках колбасы

)маме с сыром понравились,только я зелени немного насыпала на сырок. Спасибо за такой рецепт, буду повторять обязательно, экспериментируя с начинками.

28 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)

На здоровье, очень рада, что все получилось и всем понравились булочки. Готовьте с удовольствием!

26 марта 2016 года пончик Ванильный #

Не могу понять, что сделала не так, тесто не поднимается((
В 1 раз с ним работала,может напортачила.

27 марта 2016 года Мария По # (автор рецепта)

может дрожжи подвели

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с плавленым сыром

Ингредиенты для «Булочки с плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с плавленым сыром»:

Другие варианты рецепта

Булочки "Полосатые"

Закусочные булочки с плавленым сыром

Булочки с сыром

Дрожжевые рогалики с сыром

Рулетики с сыром

Пирожки с сыром

Сырные булочки с добавкой бекона

Кифле полосатые

Похожие рецепты

Булочки "А-ля бабуля"

Булочки "Мадлен" медовые с тремя видами муки

Плюшки "Привет от Карлсона"

Сладкая банановая выпечка

Булочки в сливках

Багели звезда (-нутые)

Булочки, как пух

Булочки из теста с творожным сыром

Маковые улитки

Фотографии «Булочки с плавленым сыром» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!