Этот салат одновременно и легкий, и сытный. Особую пикантность его вкусу придает заправка.
- 4 февраля 2012, 20:45
- 3437
Салат "Ковбой на отдыхе"
Ингредиенты для «Салат "Ковбой на отдыхе"»:
- Рис (дикий рис «мистраль акватика микс») — 100 г
- Креветки (свежемороженные) — 100 г
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Горошек зеленый (замороженый) — 100 г
- Крабовые палочки — 100 г
- Оливки черные (без косточек) — 8-10 шт
- Сметана (низкокалорийная) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лимон — 1/2 шт
- Зелень (укропа и петрушки) — 10 г
- Специи (соль, перец) — 3 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
676.8 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
91.4 г |
Порции | |||
ккал 338.4 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 45.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.2 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Салат "Ковбой на отдыхе"»:
-
Для начала необходимо приобрести эти ингредиенты.
-
Креветки опустить в кипящую воду на 3 - 4 минуты, затем вынуть и очистить, шампиньоны и крабовые палочки нарезать кубиками, зеленый горошек поставить в микроволновую печь на 2 мин., затем слить воду, дикий рис отварить до готовности, зелень мелко нарезать.
-
Подготовленные компоненты смешать, добавить соль и перец, заправить смесью лимонного сока, сметаны и соевого соуса. Оформить, как показано на фотографии. Салат выложить в бокал на высокой ножке или креманку, украсить долькой лимона и целыми шампиньонами, на коктейльную трубочку нанизать маслины и вставить пучок зелени. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
15 февраля 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
6 февраля 2012 года Жанночкин # (модератор)
6 февраля 2012 года ХельгаС #
5 февраля 2012 года barska #
5 февраля 2012 года Lariona # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года khamoro #
5 февраля 2012 года Vinolga78 #
5 февраля 2012 года Ladi Arfa #
5 февраля 2012 года мисс #
5 февраля 2012 года Pulcherima #
5 февраля 2012 года Lariona # (автор рецепта)
4 февраля 2012 года korig #
4 февраля 2012 года Алиша С #
4 февраля 2012 года Сабина 1992 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: