Готовка в мультиварке (мв) - это просто, главное - знать пропорции продуктов. На данный момент одним из немногих блюд, разрешенных мне к поеданию, является кукурузная каша. В бумажках к моей мв рецепта кукурузной каши я не нашла, так же, как и на сайте. Так что... Интернет + эксперименты = данный рецепт. К слову, данная каша является блюдом, отвечающим критериям гипоаллергенной диеты мам, находящихся на ГВ, а так же детей с аллергией на БКМ.
skyfuntikПоваренок 6 уровня
- 7 февраля 2012, 22:14
- 178502
Молочная кукурузная каша в мультиварке
Ингредиенты для «Молочная кукурузная каша в мультиварке»:
- Крупа кукурузная — 25 г
- Вода — 150 мл
- Молоко (у меня козье, 4%) — 150 мл
- Сахар — 10 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
195.5 ккал |
белки
6.7 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
39.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Молочная кукурузная каша в мультиварке»:
-
Все, конечно же, элементарно. Берем кукурузную крупу (так же можно использовать кукурузную муку), отмеряем необходимое количество. Данное количество крупы указано для негустой каши (см. фото ниже).
-
Далее жидкость. В обычной ситуации можете использовать коровье или соевое молоко. Я использовала Козье молоко, т. к. его можно употреблять при гипоаллергенной диете. У него, конечно, своеобразный привкус, но при указанном соотношении молоко/вода его практически незаметно. Да, воду необходимо добавлять в любое молоко, это помогает ему не пригорать.
Итак, смешиваем молоко с водой, заливаем в мв, засыпаем соль, сахар и крупу, перемешиваем. Перемешивать советую без ложки, просто круговыми движениями емкости, иначе крупа может поцарапать дно.
Ставим емкость и включаем мв на режим "молочная каша". -
Через час каша готова. В идеале - дать еще дойти на подогреве минут 30. После открытия крышки вы увидите, что каша неравномерна, но ничего страшного - нужно ее просто перемешать.
-
Вот такая плошечка каши получается из указанного количества ингредиентов.
-
На этом фото видна консистенция каши.
-
Приятного аппетита, хорошего дня и здоровья Вам и вашим деткам :-*
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля СкарлеттО #
26 июня 2022 года Akira Shinrei #
22 июля 2021 года sibir77 #
17 апреля 2021 года svetik5552 #
12 марта 2021 года Хлоркина #
14 ноября 2020 года Хлоркина #
1 июля 2019 года edmina #
24 мая 2018 года Сурик #
24 мая 2018 года акчуч #
25 мая 2018 года Сурик #
26 мая 2018 года акчуч #
30 августа 2017 года Татьяна Дяглева #
11 сентября 2017 года skyfuntik # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
27 августа 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
А без мульти Вы все равно за 20 минут кукурузную кашу, если тольконе из муки, не сварите.
Кстати, у меня режим каши - 30 минут
30 января 2016 года sasha7473 #
30 января 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года sasha7473 #
3 февраля 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
19 января 2016 года goshat64 #
13 января 2016 года alesaMary #
.....буду пытаться еще раз
13 января 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
5 января 2015 года NicoRobin #
6 января 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года сирень персидская #
8 сентября 2014 года alasia #
8 сентября 2014 года skyfuntik # (автор рецепта)
18 июня 2014 года Васильна #
18 июня 2014 года skyfuntik # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года ksyusha2014 #
20 марта 2014 года Multmama #
22 марта 2014 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года helena1961 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: