Маринад для рыбы, мяса, кур.
- 27 мая 2008, 22:04
- 8325
Блюдо в маринаде "Анкл Бенс"
Ингредиенты для «Блюдо в маринаде "Анкл Бенс"»:
- Лук репчатый
- Чеснок
- Кетчуп (разные, несколько видов)
- Аджика
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Петрушка
- Сухари панировочные / Панировка
- Курица (или мясо, или рыба)
- Картофель
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
528.5 ккал |
белки
12 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
97.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Блюдо в маринаде "Анкл Бенс"»:
-
Курицу разделываем на части.
Кетчуп - у меня было 2 вида, острый "Чили", "Томатный",
добавила еще соевый соус. -
Лук натереть на терке, нарезать чеснок, петрушку, добавить остальные ингредиенты, смешать воду с лимонным соком, уксусом, сахаром - все хорошенько вместе перемешать.
-
Положить разрезанную курицу в маринад, хотя бы минут на 15.
-
Вымыть картошку, нагреть масло, посолить и жарить картофель.
-
После жарим курицу, предварительно обвалять ее в сухарях.
-
Так как у меня оставался маринад, после жарки картофеля я смешала (уже жареный) картофель с этим маринадом и чуть-чуть снова прожарила.
От маринада у блюда получается необычный вкус.
Комментарии и отзывы
29 мая 2008 года nikulj #
28 мая 2008 года nikulj #
28 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
28 мая 2008 года Lacoste #
28 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
28 мая 2008 года Светлана07 #
28 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
28 мая 2008 года Светлана07 #
28 мая 2008 года juikx #
28 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
28 мая 2008 года LuchOK #
28 мая 2008 года Волшебница #
28 мая 2008 года elena_110 #
28 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
28 мая 2008 года чиполинка #
И сново я в Восторге!
Нет слов передать эмоции...
Умничка,Хозяюшка!!! ++++
28 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
27 мая 2008 года Lana66 #
27 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
27 мая 2008 года oliva7777 #
27 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
27 мая 2008 года oliva7777 #
27 мая 2008 года Natalka9 #
27 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: