Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

17 февраля 2012, 19:20
5469

Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды

Медальончики из фарша кижуча с диким рисом мистраль акватика в кляре. Хрустящие рыбные медальончики, сочные внутри с восхитительным ароматом, который великолепно сочетается с диким рисом, придающим блюду незабываемый вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды»:

Рис (дикий рис мистраль акватика) — 0.5 стак.
Кижуч — 800 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Масло растительное — 2 шт
Соль
Пиво светлое / Пиво — 2

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3044.8 ккал	белки 224.5 г	жиры 91.8 г	углеводы 336.6 г
Порции
ккал 609 ккал	белки 44.9 г	жиры 18.4 г	углеводы 67.3 г
100 г блюда
ккал 208.5 ккал	белки 15.4 г	жиры 6.3 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды»:

Вначале подготовила все продукты, рис акватика замочила на ночь и отварила до готовности в овощном бульоне.
Отделила мясо кижуча от костей и шкуры, пропустила через мясорубку с луком и чесночком. Добавила рыбную масалу, отваренный рис , соль и яйцо.
Перемешала фарш.
Для кляра налить 1.5 стакана пива, добавить муки до состояния густой сметаны и посолить.
Из фарша формирую небольшие продолговатые пальчики (когда я жарила, моё семейство моментально их съедало и говорили, что хрустящие как нагетсы или чипсы). Вначале обваливаю в муке, чтобы кляр лучше прилипал.
И жарю.
До готовности.
Выкладываю на салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
Подаю с листьями салата, дайконом и кукурузой.
Кто хочет с соусом поострее, пожалуйста!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Дикий Запад" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: изысканный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63428/]Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63428/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/50/5042/504231.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из рыбного фарша
Медальончики из фарша  кижуча с диким рисом мистраль акватика в кляре. 
Хрустящие  рыбные медальончики, сочные внутри с  восхитительным ароматом, который великолепно сочетается с  диким рисом, придающим  блюду  незабываемый  вкус. 


Ингредиенты: Рис, Кижуч, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Пиво светлое.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/50/5042/504231.jpg" alt="Рецепт: Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды" title="Рецепт: Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Медальончики из фарша  кижуча с диким рисом мистраль акватика в кляре. 
Хрустящие  рыбные медальончики, сочные внутри с  восхитительным ароматом, который великолепно сочетается с  диким рисом, придающим  блюду  незабываемый  вкус. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/241/">
          Горячие блюда из рыбного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/793">Кижуч</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63428/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды»:

Рис Кижуч Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Пиво светлое

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

179

Салат "Тюльпан"

156
179
31525

187

Мясной рулет с квашеной капустой

110
187
6811

674

Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами

69
674
8612

Комментарии и отзывы

26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #

Удачи в конкурсе!!!

19 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Полностью согласна с последними комменатми! Может это блюдо и не выглядит эффектным, но вкус у него действительно потрясающий!
Спасибо за поддержку.

19 февраля 2012 года algambra #

Замечательные "нагетсы"!

Удачи в конкурсе!

19 февраля 2012 года Jyuliya #

По-моему этот выстрел-самый удачный!!! Удачи в конкурсе!!!+++!!!

18 февраля 2012 года Алиша С #

как-то были в гостях и ели похожие котлетки, они были очень сочные, очень понравились..!) искала рецепт, так что Вам большущее спасибо за прекрасный рецепт!! Желаю победы в конкурсе!! Вы, с вашими 5-ю выстрелами постарались на славу!! искренне болею за Вас!!

18 февраля 2012 года freziya1 #

Все Ваши выстрелы прям в десяточку!

18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , я старалась!

18 февраля 2012 года мисс #

очень понравилось, вкусно

18 февраля 2012 года riga-figa #

Ну, этот выстрел сразил меня наповал! Все Ваши творения с диким рисом очень и очень привлекательны и аппетитны! Да ещё и очень вкусны оказались

Буду пробовать и этот!
Спасибо за классный рецепт!! +

18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за классный коментарий

18 февраля 2012 года стажер #

Эх, куплю я всё же дикий рис! Столько интересных рецептов!Ваши медальончики-котлеты очень аппетитные! Удачи в конкурсе!

18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Конечно, всегда надо пробовать что-то новое,успехов!

18 февраля 2012 года katico #

Очень понравился рецепт! Удачи Вам в конкурсе!

18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Мне очень приятно прочесть такой комментарий от такого опытного кулинара и ветерана сайта как Вы.Спасибо!

18 февраля 2012 года katico #

Ой, спасибо! Но про опытного и ветерана Вы слегка преувеличиваете

18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Я была на Вашей странице имне так показалось.

17 февраля 2012 года xsenia #

Удачи в конкурсе !))

18 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

17 февраля 2012 года Джульета #

И я бы не отказалась от Ваших котлеток!

17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ну дак заходите к нам на огонек!

17 февраля 2012 года Ladi Arfa #

Вот это выстрел

я бы тоже от сковородки не отошла

Удачи в конкурсе !

[x]11:57 17.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, я сегодня если честно немного запарилась на кухне, что-то конкурс меня сильно захватил, я разогналась как паровоз.Вам тоже как участнику я желаю удачи!

17 февраля 2012 года barska #

Мне понравилось сочетание! Меткий выстрел поразил меня в ...

Удачи в конкурсе!

[x]19:31 17.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, а меня поразил вкус самого блюда , если честно я не предполагала , что будет такой результат.Хрустящий кляр сделал фарш очень сочным, я думала будет суховато, всетаки обжарка.

17 февраля 2012 года barska #

Мне нравится кляр на пиве (кстати, укажите его в ингредиентах)!

17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Сейчас постараюсь исправить, просто я испытываю трудности в обращении с компом.Спасибо за замечание.

17 февраля 2012 года barska #

Внутри рецепта есть красный карандаш для редактирования, нажимайте и добавьте поле "Пиво" в ингредиенты. Наверное, с учётом кляра, и муки больше уйдёт?
В конце добавите на "сохранить".

17 февраля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Точно, тут я просчиталась

17 февраля 2012 года barska #

Пиво ... 1,5 стакана? Добавьте к ингредиентам.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды

Ингредиенты для «Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Меткий выстрел 5. В моeм кольте остался последний патрон или палящее солнце Флориды»:

Похожие рецепты

Сельдь с яблоком и сметаной

Картофельный пирог "Селедка под дубленкой"

Рыбные котлетки в смачной панировке

Рыбные котлеты

Рыбные биточки "Пуховые"

Рыбные котлеты запеченные

Скумбрия по-гречески на углях

Котлеты из двух видов рыб с соусом "Луи"

Шашлык из тефтелей с сырной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тюльпан"

Мясной рулет с квашеной капустой

Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!