• 17 февраля 2012, 22:19
  • 8570

Мясная запеканка с сыром и яйцом

Рецепт: Мясная запеканка с сыром и яйцом

Вкусная и сытная запеканочка. Прекрасный ужин для выходного дня.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Мясная запеканка с сыром и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2171.9 ккал
белки
88.2 г
жиры
81.9 г
углеводы
41.9 г
100 г блюда
ккал
159.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
6 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Мясная запеканка с сыром и яйцом»:

  • Фарш я приготовила сама из свиного и куриного мяса. Булку очистить от корок и замочить в воде до мягкости, отжать. Булку добавить в фарш. Затем яйцо, чеснок (через чеснокодавилку), перец, специи. Хорошо вымесить.

  • Для первой начинки брынзу нарезать небольшими кусочками.
    Для второй – яйца порезать кружочками.
    Для третьей - твердый сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Яйцо слегка взбить вилкой, добавить сметану, горчицу, зелень, сыр, соль и перец. Все тщательно размешать.

  • В форму, смазанную маслом, выложить 1/3 часть фарша. Сверху разложить ломтики брынзы.

  • Затем еще 1/3 фарша и кружочки яйца.

  • Опять фарш и сырно-сметанную начинку.

  • Накрыть форму фольгой и выпекать примерно 30-40 минут, затем снять фольгу и оставить выпекаться еще минут 10-15 до зарумянивания.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная запеканка с сыром и яйцом
Рецепт: Мясная запеканка с сыром и яйцом

Вкусная и сытная запеканочка. Прекрасный ужин для выходного дня.

Ингредиенты для «Мясная запеканка с сыром и яйцом»:

Комментарии и отзывы

Интересная идея.
Сытно и вкусно
Хорошая запеканка!Я думаю, когда остынет, тоже вкусно!
Хорошая запеканка!Я думаю, когда остынет, тоже вкусно!
И остывшая - вкусно. Но мне больше нравится в горячем виде.
Хорошая запеканка!
Хорошая запеканка!
Спасибо!
Спасибо! Забрала в КК
Большое спасибо !!!!
Уверена, что получилось вкусно, обязательно попробую, спасибо.
Уверена, что получилось вкусно, обязательно попробую, спасибо.
Большое спасибо!
Вкусненькая запеканка, надо попробовать
Вкусненькая запеканка, надо попробовать
Надеюсь понравится!
Отличная запеканка! Плюсую +++
Отличная запеканка! Плюсую +++
Спасибо!
Хороший рецепт! Очень вкусно!
Спасибо ! ! !
Многослойно и многовкусно!
Большое спасибо !!!
Очень вкусно
Спасибо ! ! !
Думаю, что вкусно получилось.
Большое спасибо! Это и вправду вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки