Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

24 февраля 2012, 0:42
4712

Кекс с кокосовой меренгой

Coconut Macaroon Ring. Рецепт от Светы-Mishelle, описывать нет смысла, надо срочно делать и наслаждаться. Рассыпчатый кекс с джемом и безе со вкусом кокоса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с кокосовой меренгой»:

Масло сливочное (тесто - маргарин, комнатной температуры) — 175 г
Сахар (тесто - 1/2 стак.; Кокосовая меренга - 1/2 стак.) — 240 г
Желток яичный (тесто) — 4 шт
Ванилин (тесто) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 3/4 стак.
Разрыхлитель теста (тесто) — 2,5 ч. л.
Соль (тесто) — 1/4 ч. л.
Молоко (тесто) — 2/3 стак.
Белок яичный (Кокосовая меренга) — 4 шт
Эссенция (миндальная, Кокосовая меренга) — 1/4 ч. л.
Стружка кокосовая (Кокосовая меренга) — 3/4 стак.
Джем (Клюквенный, малиновый или любой другой)

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5903 ккал	белки 88.9 г	жиры 455.6 г	углеводы 494.2 г
100 г блюда
ккал 337.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 26 г	углеводы 28.2 г

Рецепт «Кекс с кокосовой меренгой»:

Слова автора. [b]Кекс:[/b] Взбить миксером масло с сахаром.
Вбить по одному желтки и ванилин.
Просеять муку с разрыхлителем и солью. Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить муку поочерёдно с молоком в 3 приёма.
Разогреть духовку до 170С.
Промаслить и присыпать мукой 25 см кексовую форму (кольцо). Выложить кекс на дно формы, прослоить джемом.
[b]Меренга.[/b]
Взбить белки в пену. Добавляя по 1 ст.л. сахара, взбивать до получения глянцевых устойчивых пиков. Аккуратно лопаткой, с помощью круговых движений,
перемешать взбитые белки с миндальной эссенцией и кокосовой стружкой.
[b]Выпечка.[/b]
Распределить меренгу поверх джема и разровнять.
Выпекать 45-50 мин., проверяя на готовность спичкой.
Готовому кексу дать слегка остыть
и переложить на сервировочное блюдо.
[img]http://i082.radikal.ru/1202/43/58ee5e4536ee.jpg[/img]
[img]http://s47.radikal.ru/i115/1202/5e/6f732de500ca.jpg[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: кокосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63552/]Кекс с кокосовой меренгой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63552/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/50/5060/506086.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Coconut Macaroon Ring. 
Рецепт от Светы-Mishelle, описывать нет смысла, надо срочно делать и наслаждаться. Рассыпчатый кекс с  джемом и безе со вкусом кокоса. 


Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Желток яичный, Ванилин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Молоко, Белок яичный, Эссенция, Стружка кокосовая, Джем.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с кокосовой меренгой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/50/5060/506086.jpg" alt="Рецепт: Кекс с кокосовой меренгой" title="Рецепт: Кекс с кокосовой меренгой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Coconut Macaroon Ring. 
Рецепт от Светы-Mishelle, описывать нет смысла, надо срочно делать и наслаждаться. Рассыпчатый кекс с  джемом и безе со вкусом кокоса. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с кокосовой меренгой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2170">Эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63552/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с кокосовой меренгой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с кокосовой меренгой»:

Масло сливочное Сахар Желток яичный Ванилин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Молоко Белок яичный Эссенция Стружка кокосовая Джем

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 февраля 2012 года Ольга Бабич #

Отличный кексик у тебя получился!

28 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Оленька!За комент спасибо, дорогая.

26 февраля 2012 года Tanya-O-511 #

Лейлочка,кекс очень понравился,представляю,какой он вкусный!

26 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка, надеюсь когда нибудь пригодиться.

25 февраля 2012 года molohovez #

Лейлочка, у тебя, как впрочем и всегда, музей гастрономических изысков! Молодчина!

[x]01:28 25.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

музей гастрономических изысков! Молодчина!

Леночка,привет

ойй...судя по количеству моих рецептов согласна уже можно и гастроном открывать,а вот музей... Спасибо,дорогая,за приятный(да еще с юмором-изюминкой) комент.

24 февраля 2012 года algambra #

Замечательный кексик!

25 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание,Танюша!

24 февраля 2012 года Милана Прекрасная #

Кекс красивый и аппетитный!

24 февраля 2012 года Милана Прекрасная #

Кекс красивый и аппетитный!

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Мариночка,благодарю за комент !

24 февраля 2012 года Kleine Hase #

Потрясающий кекс! А меренга под тяжестью кекса не крошится?

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

А меренга под тяжестью кекса не крошится?

Лариса,ну как и любое безе крошится,но не так сильно.По желанию можно конечно и повернуть с обратное стороны

Спасибо большое за комент,внимание!

[x]20:32 24.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 февраля 2012 года Kleine Hase #

Лейла! Мне очень приятно Ваше внимание-Вы к каждому обращаетесь по имени,не потрудясь разыскать это имя(мне как новичку на сайте особенно приятно такое внимание,прямо польщена) Предлагаю сразу перейти на "ты"- ОК?

25 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Предлагаю сразу перейти на "ты"- ОК?

Ларочка! Конечно же,очень рада,уже перешли на ты

Вы к каждому обращаетесь по имени,не потрудясь разыскать это имя(мне как новичку на сайте особенно приятно такое внимание,прямо польщена)

Даа,не скрою, за время моего выпадения из сайта,год будет(как не выставляла рецепты), очень много новичков.А обращаться без имени...для меня как то тяжело,лучше потрудиться найти

,так по имени легко и комфортно общаться.

[x]22:03 24.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 февраля 2012 года Kleine Hase #

Я очень рада общению,Лейла! Уже не пропадай так надолго-у тебя замечательные рецепты,всегда с нетерпением жду новых интересных и вкусных творений!

24 февраля 2012 года Rimma #

Очень красиво! И похоже что безумно вкусно!

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Риммочка,если нравяться рецепты Мишель,то...кекс должен понравиться

Спасибо,милая за восторг,комент!

24 февраля 2012 года mila87 #

Вау...с недавних пор обожаю все, что связано с меренгой))))

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

ооо...как, тогда думаю,что тебе понравится кекс.Милочка,спасибо!

24 февраля 2012 года белошвейка #

Лейлочка, восхитительный кекс у тебя

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Оленька спасибо милая!!

24 февраля 2012 года mamaliza #

Какой кекс интересный! Необычное сочетание миндального и кокосового вкусов!

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Люблю рецепты Светы-Мишель,у неё всё вкусно и интересно. Ни один раз не было прокола.

Спасибо,Галочка!

24 февраля 2012 года mellorn #

Соблазнительный кекс !

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

mellorn-прошу прощения,не знаю Вашего имени.

Спасибо за комент,внимание!

24 февраля 2012 года мисс #

ваууууууу, какая прелесть.

24 февраля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Светочка за внимание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с кокосовой меренгой

Ингредиенты для «Кекс с кокосовой меренгой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с кокосовой меренгой»:

Похожие рецепты

Капустные кексики с колбасой

Шоколадные манники

Кекс на скорую руку

Кукурузный кекс с маком

Шоколадно-банановый кекс

Кекс "Кокосик"

Кексы кукурузные по-домашнему

Кекс клубничный "В пышной шапке"

Творожно-кокосовые крамбл-кейки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!