Быстро, вкусно и легко! Отлично будет смотреться на праздничном столе. Рецепт взят из журнала "Лиза".
- 28 февраля 2012, 11:31
- 12462
Рулетики с креветками и авокадо
Ингредиенты для «Рулетики с креветками и авокадо»:
- Авокадо (спелый) — 1 шт
- Креветки (варено-мороженые) — 100 г
- Сыр творожный (сливочный) — 300 г
- Ветчина (куриная) — 300 г
- Лук зеленый (для украшения) — 1 пуч.
- Соль (+ перец, по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2002.9 ккал |
белки
98.8 г |
жиры
171.8 г |
углеводы
22.5 г |
Порции | |||
ккал 500.7 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 43 г |
углеводы 5.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Рулетики с креветками и авокадо»:
-
Авокадо очищаем, разрезаем пополам и удаляем косточку. У меня авокадо был твердый, я его натерла на мелкой терке (можно мякоть растереть вилкой); добавив лимонный сок, перемешиваем.
-
Креветки очищаем и нарезаем маленькими кусочками. Затем нарезанные креветки и творожный сыр добавляем к мякоти авокадо, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
-
Ветчину (карбонад) нарезать тонкими ломтиками и на каждый выложить начинку. Свернуть трубочкой и убрать в холод на 10 минут. Перед подачей украсить зеленью.
-
Рулетики готовы.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: