Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша
  • 1 марта 2012, 16:57
  • 5357

Мясные "пушистики"

Рецепт: Мясные "пушистики"

Это один из вариантов котлет.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Мясные "пушистики"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
920.7 ккал 		белки
32.9 г 		жиры
10.9 г 		углеводы
30.3 г
100 г блюда
ккал
91.2 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
1.1 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Мясные "пушистики"»:

  • Нам понадобится фарш (у меня был замороженный, разморозила).

  • Лук почистить, нарезать не очень мелко.

  • Перец болгарский нарезать на небольшие кусочки (у меня опять таки замороженный, но я сильно его не размораживала)

  • Лук чуть-чуть обжарить на небольшом количестве масла, добавить перчик.

  • Овощи обжарить, но главное не зажаривать сильно. Оставить их остывать (я выносила на улицу, так быстрее)))

  • Теперь фарш, солим, добавляем специи (у меня приправа к мясу)

  • Добавляем яйцо (без скорлупы, конечно))

  • Наши овощи остыли, добавляем к фаршу.

  • Все хорошенько перемешиваем и получается вот такая смесь.

  • Теперь нам понадобятся сухари.

  • Из фарша формируем шарики, обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон.

  • Пока наши котлетки жарятся, натираем сыр на мелкой терке.

  • Готовые шарики выкладываем на тарелку, со всех сторон посыпаем сыром. И получается вот такое красивое, а главное очень вкусное блюдо! Котлетки получаются сочные, нежные. Надеюсь вам понравится!
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Спасибо. Пробуйте, надеюсь Вам понравиться
Аппетитные и нежные пушистики!
Большое Вам спасибо
Хочется попробовать такие котлетки!Интересное оформление!
Спасибо! Пробуйте, очень вкусно получается!
интересный рецепт
Спасибо, рада что понравилось
Оч красивые и аппетиные фото... Вопрос про сыр...
Шо за тёрка? сыр как noodles?... термообработки больше нет?
Спасибо! А сыр у меня был самый обычный, называется "Пошехонский". Терка у меня четырехсторонняя, терла сыр на той стороне, где дырочки маленькие. У сыра обработки ни какой нет. И после посыпания сыром обработки больше никакой.
Должно быть вкусненько! Мои +++
Спасибо!Так и есть очень вкусно [x]22:48 01.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусные котлетки!
И вкусные и сочные
Вкусные котлетки .
Спасибо что заглянули
Добавлять овощи в фарш очень хорошо! Сыр на горячих котлетах подтает и станет вдвойне вкуснее!
Точно! Получается очень вкусно!
Хм... и как я никогда и не подозревала, что мона в котлеты овощи ещё запихать? Лук то ладно, но вот перец... да всё что угодно по ходу можно... Ушла в свой кабинет (на кухню) думать.
В качестве начинки можно все что угодно, а как фарш... точно не все подряд.
интересный рецепт, мне нравится
Спасибо, рада что Вам понравилось
Сегодня попробую Ваш рецептик!
Пробуйте пожалуйста, надеюсь Вам понравиться!
По вашему рецепту котлетки "пушистики", получились очень вкусными и сочными, съелись за один присест ! Спасибо от всего семейства!
Спасибо Вам, что попробовали! Очень рада, что котлетки пришлись по вкусу!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки