Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

terry-68Поваренок 6 уровня

3 марта 2012, 17:38
25927

Кекс кофейно-медовый

Рецептом поделилась моя подруга, которая соблюдает пост.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс кофейно-медовый»:

Сода (гашеная) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Масло растительное — 100 г
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Вода (теплая) — 250 мл
Орехи — 1 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Цедра лимона — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3141.2 ккал	белки 46.4 г	жиры 153.5 г	углеводы 396.4 г
100 г блюда
ккал 330.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 16.2 г	углеводы 41.7 г

Рецепт «Кекс кофейно-медовый»:

В теплой воде растворить кофе.
Добавить растительное масло без запаха.
Мед и сахар.
Муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Тщательно перемешать.
Гашеную соду. Опять перемешать.
Изюм, орехи (у меня стакан Не измельченных орехов) и цедра лимона. Перемешать.
Духовку разогреть до 200 град. Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому просто смочила ее холодной водой). По желанию присыпать миндальными лепестками. Выпекать 30 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Готовый кекс присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с шоколадно-банановым кремом от Ларек.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт выпечка

Вкусы: медовый кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63701/]Кекс кофейно-медовый[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63701/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/21/51/599751_97581-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецептом поделилась моя подруга, которая соблюдает пост.

Ингредиенты: Сода, Мука пшеничная, Сахар, Мед, Масло растительное, Кофе растворимый, Вода, Орехи, Изюм, Цедра лимона.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс кофейно-медовый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/21/51/599751_97581-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс кофейно-медовый" title="Рецепт: Кекс кофейно-медовый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептом поделилась моя подруга, которая соблюдает пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс кофейно-медовый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63701/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс кофейно-медовый

Рецептом поделилась моя подруга, которая соблюдает пост.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс кофейно-медовый»:

Сода Мука пшеничная Сахар Мед Масло растительное Кофе растворимый Вода Орехи Изюм Цедра лимона

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс кофейно-медовый» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 сентября 2021 года vlada ta #

Какой интересный кекс! Никогда не добавляла орехи целиком.Надо попробовать!Автору спасибо!

30 апреля 2018 года Светланка g980 #

Ирочка, чудесный, очень аппетитный ароматный кекс!

2 мая 2018 года terry-68 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо огромное!

30 апреля 2018 года Dama-Lorik #

Ирочка, замечательный кекс, очень аппетитный и вкусный!

2 мая 2018 года terry-68 # (автор рецепта)

Ларисонька,спасибо большое!

30 апреля 2018 года Глушец #

[+5]

Очень вкусный кекс! обворожительный кофейно-медовый аромат! Ирочка, огромное спасибо за чудесный рецепт!!!

30 апреля 2018 года Dama-Lorik #

Красивый и очень аппетитный кекс!

30 апреля 2018 года Глушец #

Лариса, большое спасибо за внимание!!!

30 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Глушец

Танюша, до чего красивый и аппетитный кекс! Прелесть!

30 апреля 2018 года Глушец #

Светочка, огромное спасибо!!!

30 апреля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Глушец

Танюша, шикарный кекс!!!

30 апреля 2018 года Глушец #

Жанночка, спасибо!!!

30 апреля 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Глушец

Танюша, шикарный кекс, очень аппетитный!!!

30 апреля 2018 года Глушец #

Танечка, спасибо!!!

30 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для Глушец

Танюшечка какой красивый кекс получился

30 апреля 2018 года Глушец #

Танечка, огромное спасибо!!!

2 мая 2018 года terry-68 # (автор рецепта)

↑Ответ для Глушец

Танюшенька,солнышко мое,до чего же красивый и аппетитный у тебя кекс получился!Как же я рада,что тебе понравился рецепт и результат!

2 мая 2018 года Глушец #

22 октября 2016 года hammuda #

Попробовав ваш кекс,муж сказал никакой.Пришлось залить его медом,может это спасет ситуацию!Я думаю,надо увеличивать количество сладких ингредиентов.

22 октября 2016 года hammuda #

9 апреля 2016 года inulia68 #

Ох и вкусные у тебя пироги,соседушка!

9 апреля 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

А почему-соседушка?

10 апреля 2016 года inulia68 #

Так100км на карте такая малость!

И граница посредине!

Ты на том берегу,а я - на этом!

10 апреля 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

Это ж на какой такой карте такие прикольные расстояния?

Я уже совсем запуталась,кто и где живет и на каком берегу!!!

10 апреля 2016 года inulia68 #

Писала вчера после дня рождения...понятно,да?

Сегодня перечитала...Да...ну всё ясно насчёт берегов..

В прошлой жизни жила в Молдавии,в 100км от Черновиц...на самой границе.А теперь подружки все от туда,Черновцы,Тернополь...

Надеюсь,теперь более понятно.

11 апреля 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

Эй,Инна,я уж обрадовалась,что Генуя теперь чуть ли не за углом,а тут такой облом-ты всего лишь была на дне рождения!

11 апреля 2016 года inulia68 #

Если бы....ездила б к отцу раз в неделю....

Извини за облом,больше не буду!

11 апреля 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

Да уж,раскидала судьба!Надеюсь,что тебе там лучше и легче!

11 апреля 2016 года inulia68 #

Здесь хорошо,а сердце там ,за отца переживаю..

Тут семья,дети,крошка скучать не даёт!

6 апреля 2016 года marimende2002 #

В общем,так: к лету , похоже, не обзавестись мне "бикини-фигурой".Эээх, прощай, талия

7 апреля 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

Не плачь,моя хорошая,до лета еще небольшой вагончик,
успеешь!

1 марта 2016 года d happy #

Спасибо за рецепт. Както захотелось кофейной выпечки и испекла ваш кек.. Мне очень понравился

23 марта 2016 года terry-68 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!Рада,что рецепт понравился!

6 октября 2015 года FaSa #

Вкусный. И правда, лучше получается в мультиварке. Я его "тюнинговала" под наши вкусы). Добавляю семечки, чернослив в тесто. Вместо меда, варенье, т.к. мед при нагревании становится канцерогеном. Часто еще разрезаю на 2 коржа и делаю творожную прослойку (переблендеренный творог с фруктами).
Спасибо за рецепт.

6 октября 2015 года terry-68 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!Рада,что рецепт пригодился!

14 июля 2015 года sakurako #

[+5]

Ирочка, приготовила я твой кексик! Как постный кекс он великолепен, а в другие дни хочется чего-то "поизысканнее"

Количество масла уменьшала, а сахара добавила, было вкусно! Спасибо за рецептик!

20 июля 2015 года terry-68 # (автор рецепта)

Светочка,как же я рада,что ты приготовила!

Очень красивое фото!

Спасибо тебе!

21 июля 2015 года sakurako #

1 марта 2015 года Людмила Кислушко #

Ира! Вчера приготовила кекс по Вашему рецепту - он очень вкусен!!! Немножко боялась, что кофе будет сильно чувствоваться, но вкус оказался очень гармоничным!! И орехи я старалась по Вашему примеру бросать покрупнее - блаженство

!!
Единственный момент, омрачивший настрой, - это то, что кексик маловат оказался и очень быстро "ушел"

!
Так что спасибо огромное за удовольствие

! Фото я пока могу только в альбоме выставить, если будет желание - заходите

6 марта 2015 года terry-68 # (автор рецепта)

Людочка,спасибо огромное за такой приятный комментарий!

Я очень рада,что кекс Вам понравился!

7 марта 2015 года Людмила Кислушко #

Это Вам спасибо!!!

23 ноября 2014 года Валерия Роми #

[+4]

Легкий в приготовлении рецепт, этим очень подкупил! В следующий раз немножко уменьшу количество масла(для меня жирноват получился). Спасибо за рецепт и детальное пояснение)

25 ноября 2014 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,что приготовили!Очень красивое фото!

24 февраля 2014 года Юля Кузнецова #

Готовила кексики сегодня, мне очень понравились! Первая партия получилась с немного влажным мякишем, пекла минут 15. А про вторую забыла, дочка отвлекла и они хорошо пропеклись, легкие, воздушные! В общем мне понравились оба варианта, спасибо за рецепт, буду печь еще!

24 февраля 2014 года terry-68 # (автор рецепта)

Юлечка,и Вам спасибо,что приготовили!

Очень рада,что рецепт понравился!

5 февраля 2014 года Ytata #

[+2]

Спасибо за рецепт! Приготовила кекс. Но адаприровала к мультиварке)))
Выше, где "фото от кулинаров" фото у меня получилось добавить. А тут в комментарии не знаю как вставить

7 февраля 2014 года terry-68 # (автор рецепта)

Танечка,спасибо,что приготовили и за фото!

Очень красивый кекс получился!

5 января 2014 года Мадемуазель88 #

[+4]

Приготовила давно,фото добавляю сейчас-стало возможным!

17 января 2014 года terry-68 # (автор рецепта)

Юлечка,спасибо огромное за фото!

17 января 2014 года Мадемуазель88 #

Ирина,спасибо,за качественный и вкусный рецепт!))))

5 декабря 2013 года Мадемуазель88 #

Приготовила,мои мужчины (муж и сын) оценили,сказали,что вкусно,только сахара маловато.)

5 декабря 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Спасибо,очень приятно,что Вы приготовили и Вам понравилось!

5 декабря 2013 года zjefirka #

[+5]

Ирочка ,спасибо за рецепт .Давно собиралась испечь.В меру сладкий,слегка влажный.Быстро и вкусно!

5 декабря 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Эльвирочка,спасибо большое,что приготовили!

Очень рада,что рецепт понравился!

Фото очень красивое!

3 декабря 2013 года asesia2007 #

[+4]

Кекс очень легок в приготовлении,очень вкусный и ароматный, Иришка,спасибо большое за очень вкусный рецепт!

5 декабря 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Олесенька,и тебе спасибо,что приготовила!

Очень рада,что тебе кекс понравился!

5 декабря 2013 года asesia2007 #

3 декабря 2013 года Nat W #

[+2]

Ириш, спасибо за кекс. Подробности здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241&start=195

5 декабря 2013 года terry-68 # (автор рецепта)

Наташа,я не обижаюсь,все нормально.У меня тоже бывает-
все понятно и просто,а результат не радует.
Но,тем не менее,спасибо большое,что приготовили и за фото,очень красиво!

5 декабря 2013 года Nat W #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс кофейно-медовый

Ингредиенты для «Кекс кофейно-медовый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс кофейно-медовый»:

Похожие рецепты

Банановый хлеб с кунжутной пастой

Морковные кексы с мятой

Лимонные кексы

Мраморный кекс с инжиром

Сырно-морковные кексы

Очень вкусный кекс

Кексы с яблочными розами

Шоколадные кексы с сыром

Кекс «Кокос & лимон & шоколад»

Фотографии «Кекс кофейно-медовый» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!