Кто сказал, что булочки нельзя есть в пост? Эти можно есть без зазрения совести, так как они абсолютно постные!
- 3 марта 2012, 23:37
- 13368
Постные булочки с кокосовой стружкой
Ингредиенты для «Постные булочки с кокосовой стружкой»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто + 1 ст.л. для начинки) — 3,5 стак.
- Масло растительное (тесто - 2 ст.л., начинка - 1 ст.л.) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (начинка) — 1 пакет.
- Сахар (тесто-50 г. , начинка 80 г.) — 130 г
- Соль (тесто) — 0,5 ч. л.
- Вода (тесто) — 1 стак.
- Дрожжи (сухие, тесто) — 1,5 ч. л.
- Стружка кокосовая (начинка) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2928.2 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
78.1 г |
углеводы
520.9 г |
Порции | |||
ккал 488 ккал |
белки 8 г |
жиры 13 г |
углеводы 86.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 53.7 г |
Рецепт «Постные булочки с кокосовой стружкой»:
-
В 1 стакане теплой воды растворить сахар, соль, дрожжи, добавить растительное масло.
-
Добавить 3-3,5 стакана просеянной муки, замесить гладкое тесто, сформировать его в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте примерно на 1 час.
-
Тем временем займемся начинкой.
Кокосовую стружку смешать с сахаром, растительным маслом и мукой. -
Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник.
На каждый из прямоугольников равномерно нанести начинку. -
Свернуть в рулет и нарезать кусочками.
-
Жаропрочную форму смазать растительным маслом и уложить булочки.
Как всегда, мне помогал мой маленький кулинар.
Дать подойти в течение 20 минут. -
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4868
Комментарии и отзывы
26 сентября 2017 года marina210582 #
23 июня 2017 года kaaleksandra #
28 января 2017 года irka4ka #
буду еще не раз пользоваться этим рецептом. Спасибо.
14 декабря 2016 года taleskis #
17 марта 2016 года marimende2002 #
17 марта 2016 года est_i_hudet #
11 марта 2014 года andria #
12 мая 2013 года Pingvin72 #
Тесто делала вхлебопечке всё по рецепту. Младшая дочь очень любит всё кокосовое - восторгу не было предела Спасибо за рецепт!
2 мая 2013 года barska #
30 апреля 2013 года Eleanita #
30 апреля 2013 года nelly--69 #
30 апреля 2013 года Sea-green #
27 апреля 2013 года Гурмандия #
11 апреля 2013 года panna1979 #
9 апреля 2013 года Демоника #
9 апреля 2013 года zjefirka #
9 апреля 2013 года irina_vip #
Танюша, спасибо большое
8 апреля 2013 года Ольга Радько #
7 апреля 2013 года СНежк_а #
7 апреля 2013 года Zhanna58 #
Забираю!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: