Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 9 марта 2012, 16:43
  • 7481

Порционный омлет "Паруса Любви"

Рецепт: Порционный омлет "Паруса Любви"

Воздушный сырный омлет-суфле в порционных формочках с "Парусами" из обжаренной ветчины. Из простых и доступных продуктов можно приготовить очень романтичный и легкий завтрак. В микроволновке это блюдо будет готово за считанные минуты!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Порционный омлет "Паруса Любви"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
307.5 ккал 		белки
23 г 		жиры
22.4 г 		углеводы
3 г
Порции
ккал
153.8 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
11.2 г		 углеводы
1.5 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал		 белки
12.8 г		 жиры
12.4 г		 углеводы
1.7 г

Рецепт «Порционный омлет "Паруса Любви"»:

  • Разделить яйцо на белок и желток.
    Желток растереть с двумя столовыми ложками молока в однородную эмульсию.

  • Взбить белок до мягких пиков.

  • Натереть сыр на терке.
    Нарезать ветчину на тоненькие ломти (количество ломтей - по одному на порцию).

  • Осторожно смешать желтковую смесь и взбитый белок. Добавить тертый сыр, измельченную зелень, соль и перец по вкусу.

  • Выложить омлетную массу в порционные формы для маффинов, смазанные растительным маслом.
    Выпекать при температуре 180 град. в духовке минут 10-15 или в микроволновой печи 3-5 минут при средней мощности.

  • Пока омлет выпекается, обжарить ломти ветчины на небольшом количестве растительного масла. Обсушить лишний жир салфеткой.
    Свернуть вдвое и проколоть шпажкой наподобие паруса.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Завтрак для любимых" На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Порционный омлет "Паруса Любви"
Рецепт: Порционный омлет "Паруса Любви"

Воздушный сырный омлет-суфле в порционных формочках с "Парусами" из обжаренной ветчины. Из простых и доступных продуктов можно приготовить очень романтичный и легкий завтрак. В микроволновке это блюдо будет готово за считанные минуты!

Ингредиенты для «Порционный омлет "Паруса Любви"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нина, приготовила сегодня твой омлетик, еще и в формочках в виде сердечек. Мужу понравилось, так необычно, и быстро! что утром тоже немаловажно!
Надя, спасибо тебе огромное))) мне очень лестно и приятно, что ты использовала мой рецепт
Красивый омлетик,забрала в КК.
Красиво!!!
Красиво!!!
Спасибо, Марина)))
Нинуль очень впечатляет!
Натали, спасибо ))))
Нинуль, замечательные у тебя паруса!!!
Нинуль, замечательные у тебя паруса!!!
Ольчик, спасибоо
Ниночка, паруса удались на славу!!!!!
Милочка, спасибо, дорогая!
Нина, замечательный завтрак!!! Паруса- отменные! Вкусно и просто!
Наташа, спасибо )))
Нинуля, шикарно, нет слов.
Светик, спасибо тебе
Ниночка, отличный завтрак!
Удачи в конкурсе!
Ниночка, отличный завтрак!
Удачи в конкурсе!
Спасибо))))
Красивый завтрак, сделанный с любовью!!!
Оля, спасибки))))
Вкусно, романтично, красиво.
Вкусно, романтично, красиво.
Спасибо
Нинуля, фотографии - шикарные!!! Вот эти алые паруса - это просто чудеса! Ниночка, удачи!
Тонечка, спасибо)
сегодня новый фотоаппарт пробовала, до этого с таким не работала...
рада, что понравилось тебе
сегодня новый фотоаппарт пробовала
Купила или взяла потренироваться?
Это папы рабочий)) с работы взял на пару дней. Буду пользовать иногда)))
Так здорово, мужу что ли показать? А вдруг!
О, спасибо Вам))
покажите)) мужчины любят попроще и посытнее)))
Не отказалась бы от такого омлетика Вот бы кто-нибудь так приятно порадовал ))) Вам +
Спасибо Вам за такой приятный комментарий)))
На последнем фото текстура у омлета как у хлеба, так и выглядит? На свой мужской вкус, предпочел бы паруса из поджаренного бекона. Блюдо - красивая вкусняшка, для конкурса, самое то.
Нет, что Вы)) это в фотошопе подрисовала))
шутка))
да, получился пористый, воздушный, только осел, зараза)))
Блюдо - красивая вкусняшка, для конкурса, самое то.
вот, на это и был расчет
Нинуль,а мне понравилось.Быстро,просто и подача отличная!
Удачи тебе!
Оля, спасибо тебе)))
Вкусный и красиво поданый завтрак - залог успешного дня. Мне понравилось.
Тина, спасибо тебе)))
Ну вот как-бы подача красивая, но я была неприятно удивлена таким простым рецептом, ну правда ничего особенного, от такого интересного пользователя.. Я извиняюсь очень конечно, но это сугубо мое мнение. Без обид. Мне кажется в "Готовлю так же" такому рецепту уж точно самое место...
Маша, спасибо)) я не обижаюсь, наоборот, ЗА конструктивную критику))
Да, рецепт простой..ну просто захотелось выставить его именно так)))
если народ будет против - удалю..без обид)))
Да нет, но плюс ставить не стала ))) Фотки правда очень красивые, но сам рецепт удивил чес говоря
Это мой флеш-моб такой))))
Блюдо и подача достойно победы !
Спасибо))) очень приятно)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки