Замечательные, вкусные вафли. Побалуйте себя сладкой выпечкой во время поста.
- 10 марта 2012, 13:03
- 11699
Овсяные вафли
Ингредиенты для «Овсяные вафли»:
- Мука овсяная — 1 стак.
- Хлопья овсяные — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко (миндальное, или чуть больше) — 1,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло растительное (+ для смазывания вафельницы) — 8-9 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2359.2 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
113.8 г |
углеводы
300.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 318.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Овсяные вафли»:
-
Все очень просто. Сначала нужно перемешать сухие ингредиенты.
-
Затем добавить растительное масло
-
И влить молоко. Я его приготовила из миндаля и воды (можно также приготовить рисовое молоко и испечь вафли на нем)
Дать тесту постоять минут 10-15, при необходимости добавить немного молока (количество жидкости зависит от влажности муки). Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи. -
Выпекать вафли как обычно, немного смазывая вафельницу маслом перед каждой порцией теста.
-
Думаю, такие вафли и на праздничный стол не стыдно подать. (По желанию можно "соорудить" постный тортик:-))
А еще из этого теста можно приготовить отличные панкейки на завтрак. Только в этом случае потребуется немного больше жидкости и в 2 раза меньше масла.
Комментарии и отзывы
1 ноября 2019 года Irena Danylyshyn #
Я исправляю эту ситуацию. Рецепт чудесный. На вкус и вид это вафли. Хрустят, когда горячие.
Готовила на обычном молоке, вместо сахара у меня стевия, овсяную муку смолола сама.
Спасибо, что поделились. Буду готовить ещё.
Из этого количества получилось 6 вафель.
10 ноября 2019 года Tianna # (автор рецепта)
У Вас они получились очень красивые и румяные. Готовьте на здоровье, мне это приятно!
3 мая 2013 года KaterinaMih #
3 мая 2013 года Tianna # (автор рецепта)
3 мая 2013 года KaterinaMih #
3 мая 2013 года KaterinaMih #
3 мая 2013 года Tianna # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Silverina1 #
19 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
16 марта 2012 года rnv58 #
16 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
Можно использовать картофельный крахмал.[x]01:15 16.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
16 марта 2012 года rnv58 #
13 марта 2012 года barska #
13 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
13 марта 2012 года barska #
13 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
Моя дочка тоже вафли любит [x]23:20 13.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
13 марта 2012 года barska #
13 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
16 марта 2012 года barska #
Значит, я не поняла... [x]23:37 15.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
16 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
11 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)
Панкейки - просто чудо! Оленька, пусть тебе сопутствует удача в
конкурсе!
11 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
11 марта 2012 года мисс #
11 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
11 марта 2012 года Sugar #
11 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
11 марта 2012 года Ninzonka #
11 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
11 марта 2012 года Викуся_Куся #
11 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Жанночкин # (модератор)
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года korig #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Desert rose #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Haruka #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Bryngilda deleted #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года swetik-semizwetik #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Лианда #
Удачи в конкурсе!
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
Как же мне это знакомо! Будь моя воля....
10 марта 2012 года Лианда #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Хаврошечка #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
Я просто как-то наткнулась на рецепт рисового молока (с миндальным я уже была знакома) и он меня очень заинтересовал. Хорошая замена животного молока в выпечке для вегетарианцев и постящихся людей.
10 марта 2012 года Хаврошечка #
10 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)
Честно говоря я тоже пост не соблюдаю, просто хочется время от времени чего-нибудь полегче и полезнее.
10 марта 2012 года Хаврошечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: