Сегодня в рассылках в Контакте прислали рецепт, который меня оооочень заинтересовал... У меня микроволновка используется только для разогрева пищи, а готовить, тем более десерты, я как-то не чувствовала необходимости... Но сегодня любопытство и жажда экспериментов взяли верх! Делюсь и с вами этим супер-рецептом - вкусно, нежно, очень просто и оооочень быстро!
- 11 марта 2012, 17:01
- 318021
Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"
Ингредиенты для «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (без горки) — 1 ст. л.
- Крупа манная (без горки) — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Сок лимонный (2-3 капли)
- Сироп ягодный (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
443.3 ккал |
белки
29.2 г |
жиры
8.5 г |
углеводы
61.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:
-
Обращу внимание - кол-во ингредиентов указано на 1 порцию! Я делала двойную. Получилось 6 формочек для мафиинов, т. е. 2-3 порции.
Итак, яйцо (яйца) растираем с сахаром. -
Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.
-
Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.
-
Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу "отдохнуть" 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.
-
Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом. Я приготовила экспресс-соус из малины (сахарный сироп и замороженную малину взбила в измельчителе), более подробно здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/646 85/.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
12 августа Vicentina #
12 августа jannasimf #
16 июля DIALux #
Микроволновка 1000 Вт, время - по рецепту.
Спасибо за рецепт!
3 июля СкарлеттО #
5 ноября 2023 года Tatiana_Sa-58 #
5 апреля 2023 года Виолетта Р #
5 апреля 2023 года Виолетта Р #
4 сентября 2022 года jani fili #
25 октября 2021 года Antonina9 #
3 июня 2021 года Alyona-2020 #
3 июня 2021 года Alyona-2020 #
2 ноября 2020 года nelliundco #
19 октября 2020 года Нюютичка #
2 ноября 2020 года nelliundco #
4 июля 2020 года List Stil #
12 июня 2020 года топиарий #
3 июня 2020 года Ya-Kristina #
23 апреля 2020 года alfia65 #
25 ноября 2019 года noa71 #
20 сентября 2019 года Cloud Plaid #
20 сентября 2019 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
24 августа 2018 года Л-лька2805 #
24 августа 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: