Макароны - это, наверное, самое распространeнная еда во всeм мире... Их любят все: дети, мамы, папы, дедушки, бабушки... И сегодня я предлагаю вам вот такой вариант макарон с начинкой из сыра с домашним творогом и зеленью - для деток и не только! Тема 3 этапа конкурса: «Полезный полдник».
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 12 марта 2012, 21:30
- 8459
Маникотти с начинкой
Ингредиенты для «Маникотти с начинкой»:
- Вода — 5 л
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Макаронные изделия / Макароны (маникотти) — 14 шт
- Творог (домашний, стакан 230 гр) — 4 стак.
- Моцарелла (стакан 230 гр; 1,5 стак. в начинку) — 2 стак.
- Пармезан (стакан 230 гр; 1/4 стак. в начинку) — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Петрушка (по желанию)
- Соль (1 ст.л. в воду и 1/2 ч.л. в начинку )
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соус (для спагетти или пиццы; стакан 230 гр) — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11723 ккал |
белки
558.1 г |
жиры
169.7 г |
углеводы
1951.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1953.8 ккал |
белки 93 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 325.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Маникотти с начинкой»:
-
1. Довести до кипения воду, добавить 1 ст. л. соли и растительное масло.
-
2. Вот так выглядят макароны Маникотти.
-
3. Добавить макароны и варить 7 минут,
или сварите макароны по указанию на коробке.
-
4. Соедините домашний творог, сыры Моццарелла и Пармезан.
-
5. Добавьте зелень петрушки, соль, чёрный перец и перемешайте.
-
6. Добавьте яйца...
-
7.... и хорошо перемешайте.
-
8. Начинённые макароны поставьте в ОДИН ряд в заранее подготовленной форме, я не смазывала маслом, у меня форма стеклянная.
-
9. Сверху на макароны наливаем соус.
-
10. На соус - оставшийся сыр.
-
11. На сыр - зелень. В духовку на 35 минут при 180*С.
Приятного Аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2015 года svet-90 #
10 ноября 2015 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года imperatritsa90 #
20 августа 2012 года Hellen_ka #
Нужно попробывать!
7 апреля 2012 года Шахзода #
16 марта 2012 года Ольга Бабич #
14 марта 2012 года Татьяна Самойлова #
14 марта 2012 года Ninzonka #
13 марта 2012 года Лианда #
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
13 марта 2012 года Galinka1705 #
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
13 марта 2012 года мисс #
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
13 марта 2012 года Bryngilda deleted #
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
13 марта 2012 года стажер #
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
13 марта 2012 года стажер #
13 марта 2012 года algambra #
Мы тоже такое любим!
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2012 года Ттшка #
13 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2012 года Olga Ob #
12 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2012 года mamaliza #
12 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2012 года белошвейка #
12 марта 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: