Стыдно признаться, но я никогда раньше не пробовала авокадо. А на днях купила, конечно же, стала ломать голову, что же с ним сделать, да такое, чтобы и муж ел (ведь он держит пост). И приготовила я шоколадный мусс, который мне очень, очень понравился! Теперь буду постоянно покупать авокадо!
- 13 марта 2012, 15:05
- 9003
Постный шоколадный мусс
![Рецепт: Постный шоколадный мусс Рецепт: Постный шоколадный мусс](https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5142/514210.jpg)
Ингредиенты для «Постный шоколадный мусс»:
- Авокадо — 1 шт
- Какао-порошок — 0,5 стак.
- Мед (1/4 стак.) — 85 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Экстракт (ванильный) — 1 ч. л.
- Уксус (бальзамический) — 0.5 ч. л.
- Соевый соус — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
790.6 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
40 г |
углеводы
108.1 г |
Порции | |||
ккал 395.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 20 г |
углеводы 54.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Постный шоколадный мусс»:
-
Авокадо очистить и нарезать.
-
Авокадо поместить в блендер, добавить мед, сахар, ванильный экстракт, бальзамик, соевый соус, пюрировать.
Конечно же, мне помогал мой сынок. -
Добавить какао и еще раз хорошенько взбить с помощью блендера до однородной массы.
-
Все, наш мусс готов!
Раскладываем по стаканчикам или креманкам и подаем к столу !
Комментарии и отзывы
29 апреля 2020 года kassandra55555 #
8 ноября 2017 года GourmetLana #
25 декабря 2013 года Татьяна81 #
23 января 2013 года Kaidi-mari #
2 января 2014 года Татьяна81 #
10 января 2013 года Марья Криворучко #
[+5]Очень быстро, вкусно и полезно!!!
СПАСИБО!!!
10 января 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2012 года Масяся #
31 марта 2012 года svitana #
21 марта 2012 года Sugar #
[+4]22 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Муж , тоже гадал , из чего же сие чудо, сказал, что сроду не догадался бы!
СПАСИБО!
22 марта 2012 года Sugar #
[+4]19 марта 2012 года Silverina1 #
17 марта 2012 года barska #
17 марта 2012 года barska #
16 марта 2012 года algambra #
Авокадо ведь очень маслянистый! Наверное, на шоколадное масло похоже - вкусное домашнее?!
15 марта 2012 года Desert rose #
очень красивая композиция. В стиле Оксаны получилось
15 марта 2012 года Haruka #
15 марта 2012 года marmiton-ann #
15 марта 2012 года irina_vip #
Такая текстура пластичная, шикарная!
Оформление на высшем уровне!
Прекрасный конкурсный рецепт! Удачи, Танечка!
14 марта 2012 года kristi1979 #
15 марта 2012 года Desert rose #
14 марта 2012 года Olga Ob #
14 марта 2012 года laraa #
[+2]14 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Спасибо, что доверилась, ну и рада, что понравилось!
Фото-супер!
14 марта 2012 года Татьяна Самойлова #
14 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: