Каждый делает пиццу по своему, я долго искала рецепт, который бы меня полностью устраивал. Для меня главное - что оно без дрожжей и делается за считанные минуты.
- 21 марта 2012, 9:51
- 11519
Пицца-пирог
Ингредиенты для «Пицца-пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Кефир — 1/2 стак.
- Сметана — 100 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода (погашенная уксусом) — 1/2 ч. л.
- Кетчуп (для начинки)
- Майонез (для начинки)
- Колбаса (любая) — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Огурец (маринованный ) — 1 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Укроп (не обязательно, но с ним лучше)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2198.4 ккал |
белки
111.5 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
282.8 г |
Порции | |||
ккал 366.4 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 47.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Пицца-пирог»:
-
Ингредиенты для теста.
-
Это для начинки, но начинка может быть любая.
-
Начинаем готовить тесто: смешиваем кефир, сметану, соль и сахар. Перемешиваем. Гасим соду 1 ст. л. уксуса и тоже добавляем в тесто.
-
Добавляем муку, перемешиваем, должно получиться не очень крутое тесто.
-
Тесто готово.
-
Раскатываем и выкладываем на смазанный противень.
-
Делаем соус, смешивая кетчуп с майонезом. И смазываем им нашу пиццу.
-
Выкладываем начинку.
-
Посыпаем сыром и ставим в предварительно разогретую до 200 С духовку на 15-20 мин.
-
Пицца готова! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 марта 2012 года algambra #
22 марта 2012 года Ninzonka #
22 марта 2012 года Nadya_E #
22 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)
22 марта 2012 года ЛюдмилаЮ #
21 марта 2012 года белошвейка #
21 марта 2012 года Olga Ob #
21 марта 2012 года rinama #
21 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)
21 марта 2012 года Милка0708 #
21 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)
21 марта 2012 года lady-n18 #
21 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)
21 марта 2012 года мисс #
21 марта 2012 года OlqaSh # (автор рецепта)
21 марта 2012 года a-lesa #
так как к ПИЦЦЕ есть определённые требования,
и кефирчик, сода, маЯнезик и.т.п. туда никак не входят
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: