Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

KiparissПоваренок 5 уровня

23 марта 2012, 13:41
5860

Креветки под хрустящим соусом

Я очень много готовлю морепродукты, но этот рецепт меня очень впечатлил! Он быстр и прост, а вкус креветок действительно бесподобен!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки под хрустящим соусом»:

Креветки (скампи) — 1 кг
Масло сливочное — 150 г
Чеснок — 4 зуб.
Лук красный — 1 шт
Петрушка — 1/2 пуч.
Базилик (свежий, листики) — 8 шт
Лимон — 1 шт
Соль (перец белый, по вкусу)
Сухарики (хлебные, лучше как для темпуры) — 150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2867.3 ккал	белки 218.5 г	жиры 189.1 г	углеводы 100.6 г
Порции
ккал 716.8 ккал	белки 54.6 г	жиры 47.3 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 162.9 ккал	белки 12.4 г	жиры 10.7 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Креветки под хрустящим соусом»:

Итак, приступим. Креветки очистим, помоем, все как по правилам чистки креветок.
Делаем разрез вдоль спинки, но не до конца. Выкладываем в форму вот так. У меня, к сожалению, нет здесь стеклянной формы, лучше готовить в ней, так ее можно сразу поставить на стол :)
Чеснок и лук мелко режем.
Так же мелко петрушку.
Теперь базилик.
Кладем в большую миску масло комнатной температуры.
И все перемешиваем.
Теперь добавляем наши сухари, у меня вот такие. И рукам все это перемешиваем.
Далее выкладываем смесь на креветки, и отправляем их в разогретую духовку 200 С. На 10 мин.
Вот так красиво получается. Жаль, что нет стеклянной формы :(
Ну вот, все готово, кладем креветки на блюдо, украшаем. ЗАПАХ просто завораживает! Разливаем вино!
Приятного Ужина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: креветочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64190/]Креветки под хрустящим соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64190/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5174/517439.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Я очень много готовлю морепродукты, но этот рецепт меня очень впечатлил! Он быстр и прост, а вкус креветок действительно бесподобен!


Ингредиенты: Креветки, Масло сливочное, Чеснок, Лук красный, Петрушка, Базилик, Лимон, Соль, Сухарики.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Креветки под хрустящим соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5174/517439.jpg" alt="Рецепт: Креветки под хрустящим соусом" title="Рецепт: Креветки под хрустящим соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень много готовлю морепродукты, но этот рецепт меня очень впечатлил! Он быстр и прост, а вкус креветок действительно бесподобен!
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Креветки под хрустящим соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64190/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Креветки под хрустящим соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки под хрустящим соусом»:

Креветки Масло сливочное Чеснок Лук красный Петрушка Базилик Лимон Соль Сухарики

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2104

Комментарии и отзывы

13 мая 2012 года bcmonika #

Приготовили, получилось очень, очень вкусно

13 мая 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Ой как же я рада, этот рецепт я увидела в одной телепередаче в азии, у женщины повара у нее своя передача на европейском телевидении, не знаю в какой стране. Она готовит итальянские рецепты по домашнему! Очень вкусно! Рецепт действительно заслуживает внимания!
Фоо не сделали

3 апреля 2012 года Silverina1 #

Какая вкуснота! Представляю, как это ароматно!

27 марта 2012 года algambra #

Машуль, очень люблю креветки!
Рецептик замечательный!
Удачи в конкурсе!

24 марта 2012 года Olga Ob #

Как вкусно и красиво! Наверное придется повозиться с креветками, но такой результат

Даже название вкусное

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

24 марта 2012 года ksuxa198721 #

Очень люблю креветки. Спасибо за рецепт, обязательно попробую

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Очень люблю креветки. Спасибо за рецепт, обязательно попробую

Спасибо! Очень рада что понравились!

24 марта 2012 года Ninzonka #

Ну ООООчень люблю креветки!!!! Попробую и ваш вариант!!! Удачи в конкурсе!!!

23 марта 2012 года skyfuntik #

ооо, просто потрясающий рецепт! обожаю креветки, это должно быть безумно вкусно

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо! Действительно обалденный результат!

23 марта 2012 года белошвейка #

Представляю как вкусно

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо Оля очень приятно!

23 марта 2012 года Kleine Hase #

Прекрасная подача креветок! Очень вкусное блюдо! Немного не поняла про сухари-какие они по виду и вкусу,т.е. наподобие чего-хлебные крошки или сухие должны быть. Уж загорелась приготовить

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Ну это так называемая мука для темпуры, эти сухари больше похожи на кокосовую стружку, к стати и ее можно использовать вместо сухарей!
Если это будут простые сухари то они должны быть легкими почти воздушными, с какой нибудь совсем пышной булочки.

23 марта 2012 года mila87 #

Какое обрамление для креветок....СУПЕР!!!!!

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо большое! Попробуйте очень вкусно!

23 марта 2012 года Sugar #

Даже не сомневаюсь, что это очень вкусно! С такой смесью, только без сухарей, у нас делают улитки. Спасибо за идею, у меня как раз в морозилке такое масло лежит

[x]18:28 23.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо!
Эх Париж! Как же я люблю чесночных улиток

23 марта 2012 года Galinka1705 #

Такие аппетитные креветки! Заотелось отведать

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо большое! Угощайся!

23 марта 2012 года katico #

Машенька, креветки просто бомба! Действительно, нет слов!

24 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

СПАСИБО! Мне тоже так понравились!

23 марта 2012 года мисс #

Вкусно, нет слов.

23 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо Света! Ты как всегда очень внимательна!

23 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Разве можно так публику шокировать? Такой вкуснотой! От фото глаз не оторвать! Молодец, Маша!

23 марта 2012 года olia999 #

Машенька! Слов нет,бесподобно!

Очееень люблю креветки. Мои плюсики,слова благодарности и пожелания удачи

23 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

Спасибо Оленька! Очень приятно, рецепт действительно суперский!
Теперь это мой любимый вариант креветок!

23 марта 2012 года Kipariss # (автор рецепта)

↑Ответ для olia999

Спасибо Марина! Морепродукты все таки, мой конек

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Креветки под хрустящим соусом

Ингредиенты для «Креветки под хрустящим соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Креветки под хрустящим соусом»:

Похожие рецепты

Кальмары, жаренные с баклажанами в остром соусе

Рис с морепродуктами

Фунчоза на горячее

Кальмары с кускусом за 10 минут

Креветки с пряным нутом

Макои

Морепродукты в остром соусе

Раки вареные с сахаром

Паэлья

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гнездо глухаря"

Горячие бутерброды в духовке

Шоколадная колбаска "Салями"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!