Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

No NameПоваренок 3 уровня

27 марта 2012, 16:17
4518

Кофейный кекс с вишней

Вкусный и быстрый кекс )

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кофейный кекс с вишней»:

Масло сливочное — 100 г
Сахар (+ 1/3 стак. в начинку) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вишня (в собственном соку) — 250 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1708.9 ккал	белки 38.9 г	жиры 104.2 г	углеводы 154.1 г
Порции
ккал 213.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 13 г	углеводы 19.3 г
100 г блюда
ккал 244.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 14.9 г	углеводы 22 г

Рецепт «Кофейный кекс с вишней»:

Сначала приготовить вишню. Вишню разморозить(если замороженная), выложить на сковороду вместе с соком, добавить сахар и варить (жарить) минут 20, чтобы сморщилась. Если в своем соку - сока брать немного. Вишню отцедить и охладить.
Масло взбить с сахаром, влить кофе (1 ч.л. кофе+1 ст.л.кипятка), взбить. Добавить по одному яйца, взбивая. Добавить муку с разрыхлителем, смешать.
Вишню достать из сиропа, положить в тесто и быстро, стараясь не размять ягоды, размешать ложкой. Выложить в смазанную форму, выпекать в разогретой духовке при 200-220 град. до готовности.
Готовый кекс остудить до теплого и пропитать оставшимся сиропом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: кофейный вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64296/]Кофейный кекс с вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64296/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5190/519053.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусный и быстрый кекс )

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Кофе растворимый, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Вишня.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейный кекс с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5190/519053.jpg" alt="Рецепт: Кофейный кекс с вишней" title="Рецепт: Кофейный кекс с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и быстрый кекс )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейный кекс с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64296/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейный кекс с вишней

Вкусный и быстрый кекс )

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кофейный кекс с вишней»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кофе растворимый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вишня

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кофейный кекс с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

бюджетно и вкусно опять же

2 апреля 2012 года Kot-O-Fota #

Спасибо за рецепт, кекс получился вкусный, нежный, правда вишню я не то чтобы подвялила, а зажарила

Попробую жарить меньше по времени

Думаю, можно и с любой мороженой ягодой, но её видимо придётся обвалять в муке, иначе она вся на дно кекса опустится.

2 апреля 2012 года Kot-O-Fota #

[+2]

Большое спасибо за рецепт!

2 апреля 2012 года No Name # (автор рецепта)

Очень красивое фото,спасибо большое за внимание к рецепту

28 марта 2012 года semsvet #

Оригинальный подход к вишне...

[x]15:39 28.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 марта 2012 года Zeta108 deleted #

интересно...я бы свежую использовала и большее количество, что дает жаренье вишни? И почему обязательно в собственном соку?

28 марта 2012 года Ninzonka #

Очень аппетитно смотрится!

28 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Ароматный вишневый кекс!

28 марта 2012 года algambra #

Хороший кексик!

28 марта 2012 года мисс #

Хороший пирог

28 марта 2012 года белошвейка #

Хороший кексик .

28 марта 2012 года No Name # (автор рецепта)

Спасибо ) ) )

27 марта 2012 года Kleine Hase #

Хороший пирог! Только немного не поняла,что даёт эффект уваренной вишни-а если взять уже готовую вяленную вишню,а если просто вишню(ничего с ней не делая)-или не получится? Спасибо.

27 марта 2012 года No Name # (автор рецепта)

она и получается типа вяленой. Я следовала согласно рецепту,думаю,если просто взять вишню в собственном соку,будет тоже вкусно

27 марта 2012 года Чудося #

Жаль в разрезанном виде кусочка нет,а за идею спасибо,наморозила много вишни уже не знала куда остаток деть, а тут новый рецепт,еще раз спасибо

27 марта 2012 года No Name # (автор рецепта)

попробую добавить фото в разрезе

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейный кекс с вишней

Ингредиенты для «Кофейный кекс с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейный кекс с вишней»:

Похожие рецепты

Кекс "Подгулявший мандарин"

Маффины шоколадные

Маффины с клубникой

Кекс "Сытник"

Вишнёво-шоколадные кексики

Кексы "К чаю"

Шоколадный кекс-пирожное

Кекс с черной смородиной и кремом

Шекерпаре

Фотографии «Кофейный кекс с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!