Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

29 марта 2012, 10:34
5002

Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль

Это нежнейшее блюдо из кижуча с нежными хлопьями пять злаков и кальмарами

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль»:

Хлопья злаковые (пять злаков) — 5 ст. л.
Кальмар (тушка) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кижуч (кусок) — 3 шт
Масло оливковое (для соуса и жарки) — 5 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Бульон (рыбный или вода) — 100 мл
Чабрец (сухой)
Базилик (сухой)
Чеснок — 1 зуб.
Перец болгарский (маринованный, по вкусу)
Сметана — 2 ст. л.
Хрен (готовый) — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 34158.8 ккал	белки 5128.2 г	жиры 1486.8 г	углеводы 82.7 г
Порции
ккал 11386.3 ккал	белки 1709.4 г	жиры 495.6 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 140.6 ккал	белки 21.1 г	жиры 6.1 г	углеводы 0.3 г

Рецепт «Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль»:

Кижуч нарезать на куски, вынуть внутренности и кости. НЕ разрезать брюшко! Надо, чтобы кусочек был как формочка.
Подготовим все для начинки.
Очищенные кальмары опускаю в кипяток на 1 мин.
Лук слегка обжарить на сковороде.
Добавляем хлопья и выливаем бульон, даем хлопьям разбухнуть, я добавляла бульон "на глаз", возможно, Вам его потребуется больше.
Режу кальмары и перец
Добавить в начинку и добавить травы, солите по вкусу или добавьте соевый соус.
Закладываем начинку в кусочки кижуча и ставим в духовку.
Через десять минут наношу сверху на рамекины сметану, смешанную с хреном, и ставлю дальше запекать до готовности.
Для соуса смешиваем оливковое масло с соевым соусом и чесноком.
Подаю с овощами и соусом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусно и полезно" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64349/]Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64349/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5196/519669.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Это нежнейшее блюдо из кижуча с нежными хлопьями пять злаков и кальмарами

Ингредиенты: Хлопья злаковые, Кальмар, Лук репчатый, Кижуч, Масло оливковое, Соевый соус, Бульон, Чабрец, Базилик, Чеснок, Перец болгарский, Сметана, Хрен.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5196/519669.jpg" alt="Рецепт: Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль" title="Рецепт: Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это нежнейшее блюдо из кижуча с нежными хлопьями пять злаков и кальмарами</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8063">Хлопья злаковые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/793">Кижуч</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2361">Чабрец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64349/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль

Это нежнейшее блюдо из кижуча с нежными хлопьями пять злаков и кальмарами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль»:

Хлопья злаковые Кальмар Лук репчатый Кижуч Масло оливковое Соевый соус Бульон Чабрец Базилик Чеснок Перец болгарский Сметана Хрен

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4064

Комментарии и отзывы

4 апреля 2012 года Valushok #

вкусненько, люблю рыбку

4 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Приятного аппетита! Заходите ещё!

3 апреля 2012 года Ladi Arfa #

Такая вкуснятина

прочитала ,аж аппетит разыгрался !!!
Хочу такую рыбку ..... можно в гости

а я бы куриную запеканку привезла ,чтоб уж веселится ,так "веселится"

[x]07:32 03.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Можно , Танечка, всегда рады. у меня и коньячок припасен!

3 апреля 2012 года в744нт #

Марина, ну разве так можно?
Слюнями захлебываюсь, сидя на работе - все мои любимые ингридиенты!
Сижу на работе, а мысли уже в пути - зайти в магазин все купить и на кухню...
Какой вкусный рецепт!

3 апреля 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Не расстраивайся , Леночка! Работа она все равно когда-нибудь закончится! И . . . все в твоих руках! Блюдо действительно отличное! Мне странно почему у него такой низкий бал? :’( :’(

3 апреля 2012 года в744нт #

Мне странно почему у него такой низкий бал?

Не распробовали еще

пройдут выходные - приготовят - оценят! обязательно! как такую вкусноту пропустить? я точно приготовлю.

31 марта 2012 года algambra #

Мариш, вкусненько!

Удачи в конкурсе!

31 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, я старалась!

30 марта 2012 года Ninzonka #

Мариш, очень интересный и несомненно вкусный рецепт!

30 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Так и есть, Ниночка!

29 марта 2012 года olia999 #

Мариночка! Фото просто шикарные! Очень красиво оформлено,молодец!!!Уверена,это очень вкусно. Только вот такую рыбку я не знаю

Удачи тебе в конкурсе,дорогая!!!

пс классный кувшинчик для масла

[x]21:50 29.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Олечка, кижуч это лососевая порода рыбы , у неё очень яркое красное мясо , в отличие от форели его не выращивают на рыбзаводах , он живет в естественной среде.Мясо его очень вкусное.Спасибо за лестный комментарий мне очень приятно!

30 марта 2012 года olia999 #

Спасибо огромное за пояснение!Бум искать

30 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Можно взять лосось или форель.

30 марта 2012 года olia999 #

Хочу, хочу как у тебя

Если не найду, тогда буду заменять. Так хочется... аж слюнки текут

29 марта 2012 года Sugar #

Интересный рецепт! Удачи тебе, подружка!

30 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт тебе понравился! Спасибо, что зашла !

29 марта 2012 года Kleine Hase #

Рыбка- мечта! Шикарный рецепт,Мариночка! Отличная подача блюда и превосходные фото! Что ещё сказать - только "Вкусно и полезно"!Удачи в конкурсе,дорогая!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Лариса! Я так рада, что ты так высоко оценила это блюдо!

[x]15:39 29.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 марта 2012 года Милана Прекрасная #

Марина, молодец! Хороший рецепт и красивое оформление!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

О , спасибо, Мариночка! А с оформлением я замучилась! Опять чего-то не хватает, кулинарной Музы, что ли?

29 марта 2012 года GreenTea #

Рецепт очень понравился. Удачи!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Тиночка, мне очень приятно!

29 марта 2012 года Galinka1705 #

Вкусно и полезно получилось! Марина, удачи в конкурсе!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка!

Рада . что мой рецепт привлек Ваше внимание.

29 марта 2012 года Eva Grimm #

Прекрасный рецептик! Очень рыбку уважаю!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Маша, очень рада , что рецептик понравился! Спасибо!

29 марта 2012 года terry-68 #

Мариночка,очень интересное блюдо!Удачи тебе!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, за доброе пожелание, я старалась.

29 марта 2012 года Janecheh #

Здорово придумано !

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Женечка! У меня четвертый уровень только что выскочил! Ура!
Очень рада что тебе блюдо понравилось!

29 марта 2012 года sladkay83 #

Вкуснятина какая. А можно это блюдо с другой рыбкой приготовить? например со скумбрии или толстолобика?

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Думаю, что конечно можно, только я с толстолобиком плохо знакома. Рыбку надо выбрать такую какую Вы любите.

29 марта 2012 года sladkay83 #

Ясно, значит будем эксперементировать.

29 марта 2012 года мисс #

Супер, Мариша, какая вкуснотища и изыск.

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Светочка! Моему супругу очень понравилось, неожиданно так вышло

29 марта 2012 года Татника #

Мариш, как здорово ты придумала- рыбку вместо формочек. У меня и рыбка есть, правда, не кижуч а форель, но я её уже разделала и брюшко разрезала. Теперь до следующей рыбки. А тебе - удачи в конкурсе и +.

29 марта 2012 года специалист # (модератор)

а брюшко, наверное, можно и зубочистками скрепить, если разрезали уже)

29 марта 2012 года Татника #

Да нет, я тешу срезала - формочка не получится. Да не беда - со следующей рыбкой сделаю!

29 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Татника

Ну наверное действительно можно зубочистками или есть специальные зажимы для рулетов, или силиконовые завязки. Я думаю, что можно что-то придумать.Спасибо за приятный комент!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль

Ингредиенты для «Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рамекины из кижуча с пятью злаками Мистраль»:

Похожие рецепты

Паровая рыба

Рыба под молочно-сливочным соусом

Вкусная рыба без заморочек

Дорадо в фольге на подушке из овощей

Окунь в молочном соусе

Тушеный окунь с кабачками

Английский рыбный пирог "Деревенский"

Лосось под весенним зеленым соусом

Запеченная скумбрия с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди "По-датски"

Красивая подача сельди

Десерт "Рай"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!