• 30 марта 2012, 22:05
  • 5062

Фруктовый пирог к чаю

Рецепт: Фруктовый пирог к чаю

Пирог обычный, в моей семье его называют "Пышка", а вот начинка может быть разной. Хочу предложить вам один из вариантов начинки. Используются фрукты, вкус получается не приторный, сочный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пирог к чаю»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2799.6 ккал
белки
58 г
жиры
72.3 г
углеводы
480.2 г
Порции
ккал
280 ккал
белки
5.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
288.6 ккал
белки
6 г
жиры
7.5 г
углеводы
49.5 г

Рецепт «Фруктовый пирог к чаю»:

  • Для пирога: в муку добавить разрыхлитель и ванилин, отдельно взбиваем с 1 стаканом сахара 3 яйца, добавляем сметану, перемешиваем, добавляем муку, быстро перемешиваем.
    Форму смазать маслом, немного присыпать мукой. Выливаем тесто и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. 40 минут (проверять деревянной палочкой, она должна быть сухой)время выпечки может зависеть от вашей духовки.
    Когда пирог готов, дать ему остыть, осторожно вырезать середину (создаем емкость для начинки, можно оставить верх, как крышку, можно использовать весь центр для начинки.

  • В блендере взбить один лимон, добавить 0,5 стакана сахара, еще раз взбить. Добавить банан, взбить, добавить киви, еще раз взбить.
    Мякиш из середины пирога раскрошить на небольшие кусочки, добавить нашу фруктовую начинку, все перемешать. Наполнить форму из теста.

  • Если Вы оставляли крышку из верхней части пирога, выкладываем ее на начинку. Если вы использовали все тесто для начинки, то просто разравниваете верх и присыпаете сверху немного сахарной пудры, корицы (чуть-чуть), тертый шоколад.

  • Если у Вас будет вариант, как у меня ( с крышечкой из теста) выкладывая верх, оставляйте полоску крема между крышкой и формой из теста.

  • Дать настояться 2 часа, приятного Вам аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый пирог к чаю
Рецепт: Фруктовый пирог к чаю

Пирог обычный, в моей семье его называют "Пышка", а вот начинка может быть разной. Хочу предложить вам один из вариантов начинки. Используются фрукты, вкус получается не приторный, сочный.

Ингредиенты для «Фруктовый пирог к чаю»:

Комментарии и отзывы

Очень понравился Ваш рецепт. Будет время, обязательно попробую испечь!
Очень понравился Ваш рецепт. Будет время, обязательно попробую испечь!
буду ждать с нетерпением
Замечательно! Мне очень нравится такое наполнение
Я очень рада, спасибо Вам за внимание )))
Вкуснятина одним словом! Забираю себе
Вкуснятина одним словом! Забираю себе
забирайте
приятного аппетита
Очень аппетитный пирог!
очень рада что Вам понравилось
Красиво и вкусно!
очень вкусно
приятного Вам аппетита
Аппетитный пирог! Надо будет попробовать!
пробуйте, если нужна будет помощь, пишите. вместе мы сможем придумать еще что нибудь
Рецепт интересный, но этот способ "выдалбливания" кажется недавно был в церептах
скорее всего вы правы, я здесь новичок, и не очень хорошо ориентируюсь в рецептах, я только учусь
Я тоже новичок! Приятно познакомиться Марина [x]14:38 31.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
очень приятно Мариночка
а меня зовут Алёна
Рада знакомству , Алена!
Интересный пирог!Вам +++
спасибо огромное за внимание
Просто и вкусно! Интересный рецепт! Надо попробовать.
спасибо за доверие
Очень интересная идея мякиш серединки пирога перемешать с фруктами... мне как раз завтра нужно что-то подобное взять с собой в гости. А настояться два часа - не раскисает всё? Я настроена решительно. Понравился пирог очень.
не бойтесь не раскиснет, тесто в нем не такое воздушное как у бисквита, поэтому форму он держит
Сделала. всё получилось. От себя добавила вот что- остался белок, взбила с сахаром и в конце за 15 мину намазала верхушку(у меня круглая форма) и запекла с безе. Супе!!!! Мне и остальным очень понравилось!!!! Спасибо!!!!
на здоровье, очень рада что Вам понравилось.
Спасибо понравился рецепт.
Очень милый, "сердечный" пирог! Все просто и доступно! И начинка понравилась, я люблю не приторную, с кислинкой!
у меня муж сладкоежка, а сын (всеядный), так вот эта начинка очень понравилась обоим)))
красиво получилось, обязательно попробую
Интересный рецепт! Мне понравился! Есть возможность экспериментировать.
Простенько и вкусненько
Хороший, душевный пирожок. Вы молодец!!!
спасибо Вам за добрые слова
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки