Дорогие поварятки, вот и подошла моя сладкая неделя к завершению. Напоследок хочу поделится рецептом простого и быстрого торта. Такой торт будет под силу даже новичкам.
- 1 апреля 2012, 14:51
- 9909
Торт "Ананасовый"
Ингредиенты для «Торт "Ананасовый"»:
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Мука пшеничная / Мука (я использую стакан от ХП 230 мл) — 1 стак.
- Сахар (в тесто - 1 стак., в крем - 1 стак.) — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Сливки (для взбивания) — 500 мл
- Ананас (консервированный)
- Печенье (бисквитное)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4272.2 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
191.9 г |
углеводы
588.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 333.8 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Торт "Ананасовый"»:
-
Готовим бисквитный корж. Хорошо взбиваем яйца с сахаром.
-
После добавляем муку с разрыхлителем. По консистенции тесто, как сметена средней густоты.
-
. Выливаем тесто в форму и выпекаем при t 180 гр. до готовности (у меня ушло времени около 30 мин., но лучше готовность проверить палочкой).
-
Взбить сливки в крутую пену с сахаром.). У меня сливки «На здоровье» 26% они уже идут сладкие.
Ананасы выложить на дуршлаг. Но сок не выливаем, и не выпиваем (пока…) -
Готовый корж остудить и разрезать пополам.. Оба коржа хорошо пропитать ананасовым сиропом. Иначе торт будет суховат.
-
Кладем корж на блюдо и выкладываем на него 2\\\\3 части сливок. (я всегда ставлю вокруг коржа на блюдо бортики разъемной формы, так намного удобнее (да и потом торт получается ровный).
-
Сверху выкладываем кусочки ананаса…
-
Накрываем вторым коржом…
-
Теперь оставшимися сливками смазываем верх и бока торта.
-
Верх –украшаем ананасом. А бока бисквитным печеньем. У меня печенье «дамские пальчики». Но можно взять и другое бисквитное печенье, например, «савоярди». Тогда каждую печенюшку порезать так, как мы режем батон. И этими кусочками обложить торт по кругу.
-
Поставить в холодильник на пару часов.
-
...
-
...
Комментарии и отзывы
8 мая 2020 года lila piskaridze #
11 октября 2014 года Док Ната #
30 мая 2012 года Namyk deleted #
4 апреля 2012 года algambra #
2 апреля 2012 года Silverina1 #
2 апреля 2012 года ириска-ируся #
2 апреля 2012 года terry-68 #
2 апреля 2012 года Sugar #
1 апреля 2012 года Kleine Hase #
1 апреля 2012 года lelika # (модератор)
Очень и очень замечательно-звездная неделя получилась!
Все твои рецепты тортиков благополучно отправились в мой склерозник, ожидая повода для приготовления. Но, смею заверить, будут они на первом месте!!
Тотрик просто замечательный!!!
1 апреля 2012 года белошвейка #
1 апреля 2012 года Ruslana000 #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
У меня есть рецепт бисквита без разрыхлителя.Получается тоже высокий.
1 апреля 2012 года Galinka1705 #
1 апреля 2012 года Милана Прекрасная #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
1 апреля 2012 года Ninzonka #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
1 апреля 2012 года nijolite #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
1 апреля 2012 года vareliya deleted #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
1 апреля 2012 года Bryngilda deleted #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
1 апреля 2012 года мисс #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Светуль,благодарю.
1 апреля 2012 года Масяся #
1 апреля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: