• 2 апреля 2012, 1:39
  • 6797

Миндальное печенье с дольками лимона

Рецепт: Миндальное печенье с дольками лимона

Этим и завершим 555 по счету рецептов. Вкусное, рассыпчатое, ароматное, в меру сладковатое. Лимон придает приятную кислинку. Спасибо за рецепт Лиличке-liliach.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Миндальное печенье с дольками лимона»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3645.3 ккал
белки
73.2 г
жиры
256.6 г
углеводы
293.8 г
100 г блюда
ккал
303.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
21.4 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Миндальное печенье с дольками лимона»:

  • Сливочное масло взбить с яйцом.

  • Всыпать сахарную пудру, лимонную цедру, перемешать.

  • Затем миндаль (перемолоть в кофемолке), просеянную муку и сок лимона и снова перемешать.

  • Разделить тесто на две части и сформировать колбаски диаметром 5 см. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 3 часа.

  • Духовку разогреть до 180*С. Тесто нарезать на кружочки толщиной 4 мм. Чтобы были ровные кругляшки, использовала донышко стаканчика.

  • Выложить на противень и смазать желтком.

  • Лимоны тщательно помыть под горячей водой и обтереть полотенцем. Нарезать на очень тонкие дольки 1-2 мм и выложить на печенье сверху. Посыпать сахаром. Если у лимона грубая цедра, можно снять, чтобы не мешала при поедании ;-):-)

  • И выпекать 12-15 минут. Остудить и, по желанию, присыпать сахарной пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальное печенье с дольками лимона
Рецепт: Миндальное печенье с дольками лимона

Этим и завершим 555 по счету рецептов. Вкусное, рассыпчатое, ароматное, в меру сладковатое. Лимон придает приятную кислинку. Спасибо за рецепт Лиличке-liliach.

Ингредиенты для «Миндальное печенье с дольками лимона»:

Фотографии «Миндальное печенье с дольками лимона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
оригинальное и красивое печенье
Печенье, в целом, понравилось. Только вот лимоны, как мне показалось, лучше было бы карамелизовать или хотя бы немного проварить в сиропе (что почти одно и то же, наверно), чтобы корочка стала мягче. Хоть у меня они были и тонкокорые, и резала я их максимально тонко, но в готовом варианте корочка ощущалась грубовато, и все колесико лимона норовило слезть с печенья при первом же укусе.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю миндальное печенье, а вот как здесь лимон, не мешает вкусу миндаля?
Неааа не мешает)). Хотя как говорят, о вкусах не спорят, на цвет и вкус...
Аллочка,спасибо за внимание,комент.
Превосходное печенье !Спасибо за рецепт!
Спасибо Лейла за рецепт! Сегодня приготовлю, дочка любит сухие печеньки, как торт с кремом спеку так никто не ест , у мужа лишний вес , а я только готовить люблю, напробуешься пока готовишь, потом на готовый торт даже смотреть не могу! Спасибо с миндалем видимо вкуснотища будет!!!!!!
Ирочка,пеки на Здоровье! Буду ждать твоего мнения.Торт тортом,а в жару с чаем хочется легкое,думаю Вам понравятся печенюшки.
Спасибо,милая за внимание,комент.
Очень аппетитные печенюшки!
Спасибо,Риммочка за оценку,комент!
Очень аппетитное печенье!
Спасибо,Танюша за оценку,комент!
Лейлочка, как всегда шикарно! Утащила в КК! Спасибо огромное!
Юленька,на Здоровье,милая!! Спасибо тебе за оценку,внимание!
Лейлочка, очень понравился рецепт! Заберу! +
Привет,Ирочка! Мне только в радость! Пеки на Здоровье!
Спасибо за комент,внимание!
Красивое и вкусное печенье !
Ниночка,спасибо за внимание,оценку!
Лейлочка приветик! Ты как всегда на высшем уровне, очень интересное печенько! а лимоном удобно кусать?
Ларочка,привет,милая!
Ты как всегда на высшем уровне, очень интересное печенько!
Спасибо за комплиман.
а лимоном удобно кусать?
Если зубки свои(не как у меня) ,прокусить можно.А вообще,по мне в след.раз положу в кипяток или покупать лимоны с тонкой кожурой.Запала на рецепт,а дома какие были те и положила.
Спасибо вопрос,внимание и оценку!
Парочка другая таких печенюшек и чашка ароматного чая-отличная компания! С юбилейным рецептом! Цифра 555 внушает мне трепет Лейлочка,ты просто кулинарная фея!
Цифра 555 внушает мне трепет Лейлочка,ты просто кулинарная фея!
Ариночка,я сама вчера приятно"ужаснулась",как уже 555?!!!
Спасибо,дорогая за похвалу,за внимание и доброту
Очень красивое печенье получилось!!!!!!!
Спасибо Мариночка,рада,что понравились печенюшки!
Поздравляю с ЦИФРОЙ! 555 - вот это да!
Много лимона в выпечке - лучшая для меня рекомендация, а у Вас его много!
мдааа..цифра внушительная Ирочка,спасибо за теплые слова,внимание!
Удивительные печенье! Спасибо за рецепт!
На Здоровье! Спасибо,Наги за внимание,оценку!
Лейла, это же надо, сколько труда! 555 рецептов! Целая книга! Очень достойная книга!
сколько труда! 555 рецептов! Целая книга! Очень достойная книга!
Даа..ужж ,действительно так получается,даже не задумывалась.
Спасибо,Галочка,мне очень приятна твоя оценка,внимание! [x]10:49 02.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лейлочка,очень красивое печенье,спасибо за рецепт!И с юбилейным рецептом тебя-красиво так,три пятерки!
Пеки на Здоровье!!!
И с юбилейным рецептом тебя-красиво так,три пятерки!
Ирочка,милая,спасибо за поздравление,внимание!
Замечательное печенье! Такого еще не встречала, чтоб с дольками лимона сверху. Супер!
Спасибо,Олеся за восхищение,оценку!
как же аппетитно!!! чуть монитор не облизала
Натуленька,спасибо за теплый комент,оценку!
фото просто красотишааааааа на вкус думаю с приятной кислинкой уммммммм
на вкус думаю с приятной кислинкой уммммммм
агаа..именно так,.Ларочка,спасибо за похвалу ,оценку,внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки