Супчик из чечевицы - вкусный и полезный. Возможно, данный суп и найдет поклонников.
- 29 мая 2008, 18:41
- 11732
Суп из чечевицы с грибами
Ингредиенты для «Суп из чечевицы с грибами»:
- Чечевица
- Вода
- Картофель
- Грибы (белые)
- Морковь
- Лук репчатый
- Масло растительное
- Уксус (по вкусу) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2.4 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 12 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Суп из чечевицы с грибами»:
-
Промываем чечевицу, заливаем холодной водой и ставим на огонь вариться.
-
Режем картофель кубиками. И кладём в кастрюлю с кипящей водой.
-
Морковку нарезаем полукольцами, лук кубиками.
-
Морковь и лук обжариваем на растительном масле, до полуготовности. Вместе с морковкой и луком в кастрюлю кладем грибы (у меня были мороженые).
-
Сваренную чечевицу (пару ложечек, кладём к остальным ингредиентам в кастрюлю), а остальную оставшуюся блендером превращаем в пюре.
-
Пока наша картошка доваривается, добавляем наше пюре из чечевицы. И мешаем. Добавляем 1 ложку уксуса, соль, перец. Ждем пока закипит. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 мая 2018 года yuvl #
6 мая 2017 года yuvl #
15 июля 2010 года alliska2 #
29 мая 2008 года Pachita #
29 мая 2008 года Irisik # (автор рецепта)
29 мая 2008 года Natalka9 #
29 мая 2008 года Ленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: