Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

NikaПоваренок 8 уровня

3 апреля 2012, 15:40
82267

Творожно-овсяная запеканка

Дважды готовила запеканку с овсянкой. Оба раза вкуса творога не ощущается и овсянки тоже. Вкусно! Но вкус какой-то своеобразный. Что-то напоминает, но что? Младший сын не ест овсянку, а тут добавку попросил... Эту запеканку можно приготовить и без яиц на воде. Очень вкусно и полезно!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Творожно-овсяная запеканка»:

Творог (несладкий, 3 пачки по 200 г) — 600 г
Хлопья овсяные (молотые) — 150 г
Молоко (или вода) — 200 мл
Яйцо куриное (белки взбить отдельно) — 3 шт
Сахар — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — по вкусу
Ванильный сахар — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1951.5 ккал	белки 154.7 г	жиры 39.6 г	углеводы 249 г
Порции
ккал 487.9 ккал	белки 38.7 г	жиры 9.9 г	углеводы 62.3 г
100 г блюда
ккал 157.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 3.2 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Творожно-овсяная запеканка»:

Творог можно взять любой.
Овсянку смолоть.
Смолотая овсянка, творог...
Желтки, растёртые с сахаром, ванилин, соль, молоко. Аккуратно добавить взбитые белки.
Запекала в фаянсовых пиалах. Смазала дно и края маслом. Обсыпала овсянкой.
Пиалы поставила в горячую духовку и выпекала при 180 градусах до румяности верха. 15 минут они стояли на среднем уровне и примерно 10 на верхнем. (У Вас время на выпекание может быть другим. Разные духовки).
Запеканка хорошо пропеклась. Без проблем отделилась от пиалы. Теперь разложим по тарелкам вверх дном и заправим каждому члену семьи по его вкусу.
Запеканку полила киселём из клубничного компота. Мужчины ели с мёдом, сметаной и сгущённым молоком.
Попробуйте, и Вы найдёте для себя новый вкус!
Фото не очень чёткие.
Запеканка нежная и воздушная.
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусно и полезно" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: завтрак десерт полдник

Вкусы: сладкий творожный овсяный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64517/]Творожно-овсяная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64517/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/52/5218/521848.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Дважды готовила запеканку с овсянкой. Оба раза вкуса творога не ощущается и овсянки тоже. Вкусно! Но вкус какой-то своеобразный. Что-то напоминает, но что? Младший сын не ест овсянку, а тут добавку попросил... Эту запеканку можно приготовить и без яиц на воде. Очень вкусно и полезно!

Ингредиенты: Творог, Хлопья овсяные, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль.
Тэги: завтрак, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-овсяная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/52/5218/521848.jpg" alt="Рецепт: Творожно-овсяная запеканка" title="Рецепт: Творожно-овсяная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дважды готовила запеканку с овсянкой. Оба раза вкуса творога не ощущается и овсянки тоже. Вкусно! Но вкус какой-то своеобразный. Что-то напоминает, но что? Младший сын не ест овсянку, а тут добавку попросил... Эту запеканку можно приготовить и без яиц на воде. Очень вкусно и полезно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-овсяная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64517/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-овсяная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-овсяная запеканка»:

Творог Хлопья овсяные Молоко Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль

Тэги: завтрак, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-овсяная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2022 года Vicentina #

+12

[+4]

Со взбиванием белков заморачиваться не стала, просто вмешала все яйца, поэтому запеканка получилась по структуре довольно плотная. Молока не нашлось, заменила водой, как указано в рецепте. От себя добавила немного ягод годжи и семена чиа. Получилось вкусно, полезно, сладости достаточно, но овсянки на мой вкус многовато, хотелось бы больше творожности, если можно так выразиться. Спасибо за рецепт, Нина!

15 января 2023 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчёт!

15 августа 2019 года Лилек3011 #

+22

[+5]

Получилась вкусная запеканка!!! У меня она получилась она немного влажноватая и сочная. Я бы сказала, что это что-то среднее между кашей и запеканкой (на мой вкус). Но она напомнила какой неповторимый вкус из детства, было очень приятно. Готовила из 1/3 порции. Ниночка, огромное спасибо за рецепт!!!

18 августа 2019 года Nika # (автор рецепта)

Лиличка, большое спасибо за фотоотчет и комм.й!

25 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

+20

[+4]

Запеканка, запеканка... Творог, овсяные хлопья - это те продукты, которые постоянно есть у меня. Моё утро начинается с овсяной каши, творог в течение дня тоже находит место в домашнем меню. Делала 1/3 от заявленных продуктов, из 200 грамм творога. В запеканке что-то не сложилось, возможно, не хватило ягодной нотки в виде соуса или, как у Вас, Ника, киселя, свежие ягоды черной смородины не оживили вкус. А, может, магнитная буря заглянула ко мне на кухню)))

25 июля 2019 года Nika # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю за фотоотчёт!
Не поняла по фото, не пропеклась запеканка?...
Я иногда делаю запеканку поэтому рецепту.
Получается воздушная и рассыпчатая.
Да, в ингредиентах указан разрыхлитель, а в рецепте не написала. Наверное торопилась, выставила и не проверила.

25 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

Да, структура выпеченной запеканки как-то не сложилась. Бывает и так .

26 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Nika

Ника, я уже не в первый раз замечаю, что у меня не складывается выпечка с овсяной мукой. Купила овсяную муку, так как я стараюсь придерживаться ПП. Выпекала, используя муку. Вкус и структура готового изделия абсолютно не впечатлила. По другому рецепту выпекала - та же история. Наверное, это не мой продукт .

27 июля 2019 года Nika # (автор рецепта)

Может были дни не те... Всё получится!!!

27 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

14 июля 2019 года linka97 #

[+4]

Искала рецепт без добавления муки и манки

Запеканки получаются мягкими, воздушными. Я готовила треть от данного количества ингредиентов. Без добавления сахара, соли и разрыхлителя. Кстати, в "шагах" разрыхлитель не указан. Запекала в силиконовых формочках 20 минут при 180 градусах.

14 июля 2019 года Nika # (автор рецепта)

Алиночка, большое спасибо за фотоотчёт!

26 сентября 2018 года lyu alex #

Мне ссылку на Ваш рецепт дал диетолог!

Приготовили вчера. Очень удачный рецепт, простой и полезный. Запах стояаааал не только на всю квартиру, на весь подъезд (у нас вятяжки нет

). Мужу сахара не хватило, а мне оптимально.

В избранном.

26 сентября 2018 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Любочка за приятный комм. й!

15 октября 2017 года NATATA555 #

Запеканка понравилась с что самое главное - она понравилась ребенку. Пекла в одной форме, но в следующий раз сделаю порционно. Спасибо за рецепт!

15 октября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю за комм. й!
Я очень рада, что тебе понравился рецепт запеканки!

1 мая 2017 года Л-лька2805 #

Спасибо! Для меня творожные запеканки всегда вкусны! А тут еще и с любимой рвсянкой! Вкусно и просто!

1 мая 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Леночка за комм. й!

6 августа 2016 года Олеся Петрова #

Обалденная запеканка.Даже не ожидала такого результата.В следующий раз буду печь двойную порцию.Вкусная,полезная и легкая в приготовлении запеканка.Спасибо

7 августа 2016 года Nika # (автор рецепта)

Олеся, мне очень приятен твой комментарий! Спасибо!

31 марта 2016 года ninasergeevna2 #

Просто чудо! спасибо большое!!!

31 марта 2016 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Ниночка!

19 июля 2014 года Korollev #

Замечательный рецепт! Пекла в большой форме для кекса с выемкой по середине 55 мин. Потом дала немного остыть. Резала теплой. Нежная консистенция, всего в меру. Пожалуй, это лучшая творожная запеканка из всех вариантов (с манкой, с вермишелью, с рисом). Творожный вкус присутствует, а вот овсянки не чувствуется. А польза от них обоих огромная. Отличное блюдо на завтрак или ужин для всей семьи! Спасибо!

19 июля 2014 года Nika # (автор рецепта)

Лариса, я очень рада, что тебе понравилась эта запеканка. Удачи!!!

18 января 2014 года eto Sandra #

У меня получилась каша

целый час пеклась...

18 января 2014 года Nika # (автор рецепта)

Ничего, когда - нибудь научитесь!

21 июля 2013 года i_vika #

Спасибо за идею! У нас вся семья сладкоежки жуткие

Ищу каждую (не сложную - приоритет) новую мысль! Приготовлю, сразу напишу, спасибо.

22 июля 2013 года Nika # (автор рецепта)

Хорошо, Вика, жду фотоотчёт!

17 декабря 2012 года julia2006 #

спасибо! очень вкусно!быстро! спасибо за рецепт!!!

17 декабря 2012 года Nika # (автор рецепта)

Cпасибо большое за комм.й! Когда приготовите, поместите пожалуйста тут фото!

23 декабря 2012 года julia2006 #

не успела !)))

23 декабря 2012 года Nika # (автор рецепта)

Ну, воот...

18 апреля 2012 года Lenok36 #

забираю в кк. Вам +++

18 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

Хорошо, Леночка!

Мне очень приятно!

18 апреля 2012 года Людмила НК #

Обожаю всё что с творогом. Чудесная запеканочка!

18 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка !

12 апреля 2012 года тамаська #

Приготовила!Оченьвкусно но добавила тертое яблоко мне понравилось СПАСИБО!!!

18 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Томочка!

Мне приятно, что тебе понравилось!

11 апреля 2012 года Мать двоих детей 1 #

вопрос по рецепту

"Смолотая овсянка, творог..." и "желтки растертые с сахаром, ванилин, соль, молоко. Аккуратно добавить взбитые белки". скажите что с этим делать?

11 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Пожалуйста, прочтите рецепт до конца.

Что делают с запеканкой?

Вы, издеваетесь, да? Всем всё понятно, а Вам нет...Извините, если ответила не тактично.[x]10:11 11.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 апреля 2012 года barska #

Нинульчик, очень аппетитно!

11 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка !

9 апреля 2012 года тамаська #

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ !С МАНКОЙ,С РИСОМ НА МОЕМ СТОЛЕ ВСЕГДА,ПОПРОБУЕМ С ГЕРКУЛЕСОМ!ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!!!

9 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

Надо конечно же и это попробовать...

Спасибо за комм.й!

9 апреля 2012 года Alexsa1973 #

Интересный рецептик, надо попробовать приготовить. Забрала в КК! Вам спасибо и за рецепт, и за красивые фото!

9 апреля 2012 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятный комм.й!

Попробуйте и без яиц на воде, вкус своеобразный...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-овсяная запеканка

Ингредиенты для «Творожно-овсяная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-овсяная запеканка»:

Похожие рецепты

Творожный десерт "Цветочная полянка"

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Творожно-шоколадный десерт со сметаной

Клубничный десерт

Творожная запеканка с тыквой

Немецкий кварккухен с маком

Творожный десерт с полентой и изюмом

Шоколадно-творожный пирог

Творожные колобки "Солнышко для самых-самых"

Фотографии «Творожно-овсяная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!