Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

9 апреля 2012, 15:54
15373

Слоеный пирог с брынзой и бужениной

Этот пирог уже много лет готовит мой папа. Вся наша семья без ума от этого пирога. Я всегда думала, что этот рецепт на сайте уже есть, но я такого не нашла и решила с Вами поделиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с брынзой и бужениной»:

Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г
Буженина — 250 г
Брынза (среднесоленая) — 250 г
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 5 шт
Молоко — 250 мл
Лук зеленый — 50 г
Базилик (сухой) — 1-2 ч. л.

Время приготовления: 55 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3554.2 ккал	белки 163.2 г	жиры 220.8 г	углеводы 236.5 г
100 г блюда
ккал 215.4 ккал	белки 9.9 г	жиры 13.4 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Слоеный пирог с брынзой и бужениной»:

Буженину и брынзу нарезать соломкой. Лук мелко нарезать. Добавить базилик и все аккуратно перемешать.
Чеснок нарезать тонкими пластинами.
Тесто разморозить, посыпать хорошенько мукой, раскатать под вашу форму с расчетом на очень широкие бортики.
Выложить пласт теста в форму, сформировать бортики.
Выложить дно пластинами чеснока.
Затем высыпать начинку и распределить ее равномерно.
Яйца перемешать с молоком, но не взбивать. Ни в коем случае не солить, брынза даст достаточно соли! Залить пирог полученной смесью. Немножко откатить бортики. Выпекать в разогретой духовке 40 минут при 180 градусах.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячие шедевры кулинарии" На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед детям ужин праздничный стол

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64714/]Слоеный пирог с брынзой и бужениной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64714/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/52/5242/524213.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот пирог уже много лет готовит мой папа. Вся наша семья без ума от этого пирога. Я всегда думала, что этот рецепт на сайте уже есть, но я такого не нашла и решила с Вами поделиться.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Буженина, Брынза, Чеснок, Яйцо куриное, Молоко, Лук зеленый, Базилик.
Тэги: завтрак, обед, детям, ужин, праздничный, стол.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеный пирог с брынзой и бужениной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/52/5242/524213.jpg" alt="Рецепт: Слоеный пирог с брынзой и бужениной" title="Рецепт: Слоеный пирог с брынзой и бужениной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирог уже много лет готовит мой папа. Вся наша семья без ума от этого пирога. Я всегда думала, что этот рецепт на сайте уже есть, но я такого не нашла и решила с Вами поделиться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеный пирог с брынзой и бужениной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/277">Буженина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/140/">стол</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64714/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеный пирог с брынзой и бужениной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с брынзой и бужениной»:

Тесто слоеное Буженина Брынза Чеснок Яйцо куриное Молоко Лук зеленый Базилик

Тэги: завтрак, обед, детям, ужин, праздничный, стол

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Слоеный пирог с брынзой и бужениной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 августа 2016 года eleshanikolaevna #

[+5]

Вкуснятина получилась! Я сверху ещё посыпала твёрдым сыром.

30 сентября 2016 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Ооо). Он наверно получился супер сырный. Нам брынзы достаточно в пироге))

1 октября 2016 года eleshanikolaevna #

Я так люблю сыррр, что добавляю его везде и всюду

24 апреля 2016 года eleshanikolaevna #

Какая вкуснота! Утащила, обязательно сделаю, спасибо!

2 июня 2014 года veronika1910 #

Вкусненько

14 января 2013 года palmira #

раз такой пирог готовит папа, значит мужчинам это понравится - сытно, вкусно и аппетитно. Спасибо папе за рецепт!

15 января 2013 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Передам)

11 мая 2012 года Шахзода #

выиграешь - приз духовку!!! будешь гуся запекать

11 мая 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Да... я уже давно мечтаю о новой духовке (купить), а насчет выиграть - я в сказки не верю... я в принципе уже догадываюсь кто выиграет в этом конкурсе... Кстати, ты случайно не знаешь когда опубликуют результаты конкурса? А то что-то они их задерживают...

11 мая 2012 года Шахзода #

Ну кто знает, а вдруг выиграешь... настройся на победу!!!

... да, и правда итоги конкурса задерживают..наверное после майских праздников жюри никак в форму не придет

14 апреля 2012 года Oksin #

Ой- ей- ей, как люблю быстрые рецепты. Спасибо.

12 апреля 2012 года barska #

Хороший пирог! Удачи!
А тесто - не накалываете вилкой?

12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Нет, в этом пироге тесто не нужно накалывать вилкой. Спасибо за поддержку

12 апреля 2012 года Ladi Arfa #

Похвально ,что дома мужчина готовит,да ещё говорите и не одно блюдо .
Папе и Вам +5

[x]22:51 11.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Да мы сами не верим, что такие мужчины еще существуют! Выготавливает такие шедевры, что мне иногда даже стыдно, что я столько не знаю и не умею. Во время приготовленния весь женский пол выгоняет из кухни и никого туда не пускает до окончания приготовления. Еще и всю посуду после себя перемоет

12 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Спасибо за + !

20 июня 2012 года Л-лекиболек #

Да мы сами не верим, что такие мужчины еще существуют! Выготавливает такие шедевры, что мне иногда даже стыдно, что я столько не знаю и не умею. Во время приготовленния весь женский пол выгоняет из кухни и никого туда не пускает до окончания приготовления. Еще и всю посуду после себя перемоет

...прям про меня штоли..?

11 апреля 2012 года Haruka #

Заливной пирог- вкуснотища!!!

11 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Да, это так. Спасибо!

10 апреля 2012 года ириска-ируся #

Какой папа молодец! Спасибо, что поделились рецептом!

10 апреля 2012 года Gal4oNek #

Красота! Пост закончится, обязательно сварганю такой! Себе-то только 1 кусочек возьму, пожалею фигуру, а вот доця оторвется по-полной![x]14:09 10.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 апреля 2012 года Ната Щукина #

Отлично!!! Вкусно, быстро,просто, Вам++++++ и Вашему папе тоже++++, спасибо за рецепт!!!!![x]11:51 10.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Да, папа у меня еще тот шеф-повар. Как придумает что нибудь...

Спасибки за +

10 апреля 2012 года мисс #

Быстро и просто!

10 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Да, и на праздничный стол не стыдно поставить

10 апреля 2012 года Ninzonka #

Вкусно и просто!
Очень интересный рецепт!!!

9 апреля 2012 года Ollessya #

Вашему папе

,уверена что вкусно!

10 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Передам папе . Нужно будет выклянчить у него еще какой-нибудь хороший рецептик, может в ближайшем будущем порадую поварят еще какой-нибудь вкуснятинкой

9 апреля 2012 года Шахзода #

теперь я знаю куда я дену брынзу

9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

И правильно! Ваша брынза используется с пользой

9 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Хороший рецепт! Быстро и просто!

9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Вы забыли одно слово - вкусно!. Быстро, просто и вкусно!

Спасибо за отзыв!

[x]21:45 09.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 апреля 2012 года белошвейка #

Просто и вкусно.

9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеный пирог с брынзой и бужениной

Ингредиенты для «Слоеный пирог с брынзой и бужениной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеный пирог с брынзой и бужениной»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог с добавлением овсянки

Кобблер с говядиной

Масляный слоеный пирог "Куинь аман"

Мексиканский киш без теста

"Сумасшедший" пирог

Медовая коврижка со сливами

Пирог "Апельсинчик"

Пирог с абрикосами

Тесто "Всегда удачное" и пироги из него

Фотографии «Слоеный пирог с брынзой и бужениной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!