Этот Вариант начинки я делаю уже несколько лет. Вот решила попробовать в уже хорошо известном мини-варианте. Не думайте пожалуйста, что это просто набор того, что было в холодильнике, это не так. Я делаю пиццу только с этими составляющими. Ничего больше, ничего меньше. А что касается теста, то я просто обожаю пиццу из слоеного теста.
- 9 апреля 2012, 16:39
- 14878
Мини-пиццы из слоеного теста "Все включено"
Ингредиенты для «Мини-пиццы из слоеного теста "Все включено"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Крабовые палочки (маленькие) — 6 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 5 ст. л.
- Помидор (свежий) — 2 шт
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Майонез
- Сыр твердый
- Колбаса (любые колбасные изделия) — 150 г
- Кетчуп
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3521.4 ккал |
белки
104.7 г |
жиры
181.4 г |
углеводы
361.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 11 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Мини-пиццы из слоеного теста "Все включено"»:
-
Колбасу (у меня были франкфуртские сосиски), крабовые палочки, яйца, огурцы, помидоры нарезать мелкими кубиками. Добавить кукурузу и мелкоизмельченный укроп. Все хорошо перемешать.
-
Тесто разделить на 4 части (у меня в упаковке оно уже было разделенное), каждую раскатать очень тонко в прямоугольник. Смазать кетчупом.
-
На каждый пласт теста высыпать по 4 ст. л. начинки и равномерно распределить ее. Свернуть в рулет (начать сворачивать с короткой стороны). Защипать шов. Положить рулеты в морозилку на полчасика, чтоб легче было их резать. Затем нарезать на кружочки шириной 2 см.
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выложить на него пиццы. -
Каждую пиццу немного смазать майонезом.
-
Затем положить по кусочку сыра на каждую пиццу. Отправить в разогретую духовку и запекать при 200 градусах 20-25 минут.
-
У меня даже осталось немного начинки, хватит еще примерно на 250 г теста. Я ее заморозила. И половину пиццы я тоже заморозила, ведь всегда приятно кушать свежую теплую пиццу. В общем количестве у меня получилось около 50 штучек.
Комментарии и отзывы
30 апреля 2012 года Фи-фи Интрига Сезона #
1 мая 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года DrKeks #
10 апреля 2012 года Юлия Вячеславовна #
10 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года мисс #
10 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года мисс #
10 апреля 2012 года Ninzonka #
10 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года дуэт #
9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года marceline deleted #
9 апреля 2012 года белошвейка #
9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года Шахзода #
9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года Alekseevna #
9 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: