Красивое, вкусное и очень простое блюдо, не займет много времени в приготовлении, но как порадует своим изысканным вкусом. Охлаждаем бутылочку белого вина, и прекрасный ужин вам обеспечен!
tanvikПоваренок 4 уровня
- 10 апреля 2012, 18:38
- 5437
Рулеты из индейки со сладким перцем
Ингредиенты для «Рулеты из индейки со сладким перцем»:
- Индейка (Филе) — 800-900 г
- Перец сладкий зеленый (или желтый, большой) — 1 шт
- Перец сладкий красный (большой) — 1 шт
- Сыр плавленый (или крем-сыр, пастообразный) — 300-400 г
- Бекон (Сырокопченый) — 300 г
- Орех мускатный — 1/3 ч. л.
- Соль (+ Перец)
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3795.1 ккал |
белки
316.7 г |
жиры
271.5 г |
углеводы
20 г |
| Порции | |||
| ккал 632.5 ккал |
белки 52.8 г |
жиры 45.3 г |
углеводы 3.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.3 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Рулеты из индейки со сладким перцем»:
-
1.Филе индейки разрезать на куски, как на отбивные, сколько получится, у меня вышло 6, но небольших, можно 4 крупных. Отбить, посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом.
-
2.Перец вымыть, нарезать вдоль полосками шириной 2-3 см.
-
3.Каждый кусочек индейки смазать плавленным сыром, сверху положить попеременно перец (красный и желтый).
-
4.Свернуть рулетиком и обернуть полосками бекона. У меня сегодня бекона не оказалось, я обернула тонко нарезанным салом. Можно для страховки сколоть или обвязать ниткой, я этого не делаю.
-
5.Форму смазать маслом, уложить в нее рулетики и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
-
6.Готовые рулетики осторожно нарезать кружочками толщиной 2 см, выложить на тарелки и подавать с отварным картофелем или рисом.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2012 года Алена-любящая жена #
12 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Sun1910 #
11 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года ириска-ируся #
11 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года мисс #
11 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
11 апреля 2012 года Ninzonka #
11 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года Galinka1705 #
10 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года Valushok #
10 апреля 2012 года tanvik # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: