Грибочки идут на ура! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения 1976.
miso4kaПоваренок 1 уровня
- 10 января 2008, 9:42
- 6075
Корейские шампиньоны
Ингредиенты для «Корейские шампиньоны»:
- Шампиньоны — 2 бан.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Соль
- Шафран
- Чеснок — 3 зуб.
- Кинза — 2 шт
- Перец сладкий
- Уксус (столовый) — 1 ч. л.
- Глутамат натрия — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
354.3 ккал |
белки
42.3 г |
жиры
9.2 г |
углеводы
33.1 г |
| Порции | |||
| ккал 44.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Корейские шампиньоны»:
2 банки консервированных ЦЕЛЫХ шампиньонов - слить жидкость и переложить в миску (в 2 банках не много я делаю 4 банки -получается очень вкусно у меня улетает на ура ), добавить чуть уксуса, чуть сахара, чуть соли, чуть шафрана, 3 зубчика чеснока, порвать свежую кинзу и нашинковать красный сладкий перец (я кладу где-то пол перца (половину разрезаю на 3 части) и шинкую на шинковке для капусты, получаются тооооненькие ломтики) и 1 чайную ложку глутомата.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Глутамата дома не нашлось, готовила без него. От себя добавила ст.ложку растительного масла.
Очень понравилось. Спасибо.
2 мая 2015 года dinara18 #
2 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: