Брушетта с нежным тартаром из тунца и авокадо с соевым соусом Kikkoman.
- 23 апреля 2012, 13:43
- 11121
Брушетта с тартаром из тунца и авокадо
Ингредиенты для «Брушетта с тартаром из тунца и авокадо»:
- Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л.
- Тунец (свежий) — 200 г
- Авокадо — 1/2 шт
- Помидоры черри — 100 г
- Лайм — 1/2 шт
- Васаби — 1 ч. л.
- Перец белый (щепотка)
- Масло сливочное — 40 г
- Багет — 8 ломт.
- Кориандр (листья)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1550.5 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
137.8 г |
| Порции | |||
| ккал 193.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Брушетта с тартаром из тунца и авокадо»:
Промыть тунец в холодной воде, помыть зеленый лук, авокадо разрезать вдоль, вынуть косточку, повернув половинки в разные стороны, очистить половинки авокадо от кожуры, помыть помидоры черри, затем все нарезать мелкими кубиками и смешать. Натереть немного кожуры лайма и выдавить сок лайма. Смешать 2 ч. л. сока лайма, пасту васаби и соевый соус, затем добавить к смеси из тунца и приправить перцем. Смешать масло с натертой кожурой лайма. Запечь ломтики в духовке или поджарить в тостере, намазать маслом с лаймом, наверх положить тартар из тунца и авокадо. Затем украсить кориандром и подавать.
Энергетическая ценность: 1802 кДж / 430 ккал
На правах рекламы
Энергетическая ценность: 1802 кДж / 430 ккал
На правах рекламы
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2014 года катия #
12 декабря 2012 года L S #
12 мая 2012 года Ladi Arfa #
24 апреля 2012 года Olga Ob #
24 апреля 2012 года мисс #
23 апреля 2012 года choco #
23 апреля 2012 года Ladi Arfa #
Жаль у нас тунец не продают ,а какой его рыбой можно заменить ?
23 апреля 2012 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
23 апреля 2012 года Ladi Arfa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: