Зачастую наше мнение об омлете складывается как о самом рядовом и дежурном блюде. А я считаю, что из омлета можно устроить маленький праздник на столе, всего-то, пара кулинарных штрихов и день удался!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 29 апреля 2012, 8:13
- 32626
Омлет с капустой
Ингредиенты для «Омлет с капустой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр твердый (натертый) — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Соль
- Зелень (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
507.4 ккал |
белки
28.4 г |
жиры
38.6 г |
углеводы
10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 11 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Омлет с капустой»:
-
Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать руками.
-
Яйцо и сметану размешать вилкой.
-
Добавить натертый сыр.
-
Поперчить, попробовать на соль, массу взбить.
-
Разогреть сковороду с маслом, вылить смесь, накрыть крышкой и выдержать на слабом огне 2-3 минуты. После омлет перевернуть и довести до готовности. Поджарили хлебушек к омлету - и все довольны.
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая ирпенчанка #
Несмотря на то, что омлет у меня развалился и превратился "в кашу"
1 июня Людмила НК # (автор рецепта)
1 июня ирпенчанка #
17 мая MineyKa #
Спасибо, Людмила, нам всё понравилось!
17 мая Людмила НК # (автор рецепта)
Хорошая идея с пекинской капустой, обязательно попробую, спасибо за подсказку!
17 мая MineyKa #
15 мая Tata0330 #
16 мая Людмила НК # (автор рецепта)
15 мая СкарлеттО #
15 мая Людмила НК # (автор рецепта)
15 мая ИРепка #
15 мая Людмила НК # (автор рецепта)
2 мая inna_2107 #
Омлет получился вкусный и сытный. Приготовила из одного яйца и молодой капусты.
Для предстоящего лета идеальный рецепт ина завтрак , и на ужин.
3 мая Людмила НК # (автор рецепта)
3 мая inna_2107 #
4 апреля 2023 года Сурик #
4 апреля 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 апреля 2023 года svetik5552 #
2 апреля 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
25 июня 2021 года Хлоркина #
25 июня 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
25 июня 2021 года Хлоркина #
22 мая 2021 года Катерина32 #
У меня произошел небольшой казус, омлет прилип и не хотел переворачиваться
На вкус не повлияло совершенно, просто не совсем поезентабельный вид.
Капуста получилась нежная, с небольшой хрустинкой . В целом вкусное, сытное блюдо
22 мая 2021 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года stark2 #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Лилек3011 #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Galiniya #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года angy munteanu #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года angy munteanu #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Глушец #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года jannasimf #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Vicentina #
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Просто Мэри #
24 октября 2018 года Natkati #
6 июня 2018 года Allein #
7 июня 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года GourmetLana #
15 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года GourmetLana #
20 июля 2016 года svetyle4ka_ks #
15 февраля 2016 года Каникула #
25 июня 2015 года shulzh #
25 июня 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Lola2012 #
5 апреля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года яна_самара #
27 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 апреля 2015 года Tanya1833 #
25 апреля 2015 года яна_самара #
10 февраля 2015 года наташа лучко #
10 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Lola2012 #
18 декабря 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: