Очень люблю, как дружат между собой авокадо и свекла. А этот салат - кладезь витаминов - "последних" и "первых".
- 4 мая 2012, 14:14
- 4312
Салат со свеклой и авокадо
Ингредиенты для «Салат со свеклой и авокадо»:
- Свекла — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Огурец (Маринованный) — 1 шт
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Щавель (свежий)
- Тыква
- Томаты вяленые
- Имбирь (Корень)
- Лимон
- Петрушка
- Перец душистый (молотый)
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
618.6 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
52.5 г |
углеводы
32.3 г |
Порции | |||
ккал 309.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Салат со свеклой и авокадо»:
-
У нас в Украине весной непросто приготовить вкусный и полезный салат. Осенние овощи уже заканчиваются, а первые весенние, к сожалению, являются достижениями химической промышленности. Но с другой стороны радость - приходится пофантазировать! На огороде собрали первый урожай - щавель - так и родился витаминный салат.
-
Свеклу предварительно приготовить удобным для Вас способом (я запекаю завернутую в фольгу в духовке - так вкуснее). Авокадо, свеклу и маринованный огурчик нарезать кубиками и добавить орехи - это будет классическая основа салата. А дальше по вкусу, желанию и наличию в холодильнике - можно добавить щавель, вяленые помидоры, тыкву, тертый корешок имбиря, петрушку, молотый перец и заправить оливковым маслом.
И приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 мая 2018 года lila piskaridze #
10 января 2018 года sveta s 2 #
14 мая 2012 года Земляника83 #
15 мая 2012 года Марья Криворучко # (автор рецепта)
13 мая 2012 года Шахзода #
14 мая 2012 года Марья Криворучко # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Galinka1705 #
5 мая 2012 года Марья Криворучко # (автор рецепта)
5 мая 2012 года дуэт #
5 мая 2012 года Марья Криворучко # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Ирина Мальцева #
5 мая 2012 года Марья Криворучко # (автор рецепта)
5 мая 2012 года мисс #
5 мая 2012 года Марья Криворучко # (автор рецепта)
5 мая 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: