Очень сытное и колоритное блюдо. В оригинальном виде пробовала без корейской морковки, но решила, что с ней все-таки вкусней. Так в моем рецепте морковочка и обосновалась.
- 11 мая 2012, 15:51
- 16362
Блинный закусочный торт
Ингредиенты для «Блинный закусочный торт»:
- Блин (тонкие) — 6 шт
- Курица — 400 г
- Грибы (резаные, шампиньоны маринованные) — 300 г
- Морковь (корейская, не острая) — 100 г
- Майонез — 250 г
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3886.4 ккал |
белки
155.2 г |
жиры
217.1 г |
углеводы
323.7 г |
Порции | |||
ккал 647.7 ккал |
белки 25.9 г |
жиры 36.2 г |
углеводы 54 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Блинный закусочный торт»:
-
Испечь или купить 6 штук блинов (тонких).
-
Куриное мясо отварить и порезать кусочками (в моем случае это не филе куриное, а одно бедро и голень целиком).
-
Грибочки маринованные резаные,
-
Корейская морковь (средней остроты).
-
Сыр, натертый на крупной терке.
-
Майонез (этот мне очень нравится).
-
На тарелку кладем один блин, смазываем его майонезом - примерно 2 ч. л.
-
Затем укладываем курочку и грибочки, равномерно.
-
После кладем морковь и сыр. Далее накрываем следующим блином. И остальные слои укладываем в точности, как первый. Майонез+курка+грибы+ морковь+сыр.
-
Самый верхний блин смазывается майонезом и присыпается сыром. Перед подачей на стол разогреть в микроволновке, либо в духовке примерно 20 минут.
Уже запеченный у меня не запечатлен, но я это исправлю в ближайшее время. -
В разрезе.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 января 2013 года Po Chan #
15 мая 2012 года KoshurAnya #
12 мая 2012 года Valushok #
12 мая 2012 года мисс #
11 мая 2012 года Балеринка #
11 мая 2012 года лика70 #
11 мая 2012 года nijolite #
11 мая 2012 года kelmesko #
11 мая 2012 года Шахзода #
11 мая 2012 года Galinka1705 #
11 мая 2012 года Niusha80 # (автор рецепта)
11 мая 2012 года Ксюша Каменчук #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: