Рецепт простых булочек к завтраку.
- 17 мая 2012, 19:10
- 22272
Булочки "К завтраку"
Ингредиенты для «Булочки "К завтраку"»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (теплая) — 200 мл
- Дрожжи (свежие) — 25 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
- Ванилин
- Кунжут (или мак)
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2395.6 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
44.2 г |
углеводы
436.8 г |
Порции | |||
ккал 159.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 29.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 278.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Булочки "К завтраку"»:
-
В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 40-60 мин. Готовое тесто формируем и даем постоять 10 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сезамом или маком. Ставим в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов на 15-20 минут.
Комментарии и отзывы
18 августа 2021 года Tata0330 #
5 июля 2016 года Галка41 #
24 января 2014 года Miss Inkognito #
24 января 2014 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
21 марта 2013 года semsvet #
21 марта 2013 года semsvet #
11 декабря 2012 года Oksana_strawberry #
14 июля 2012 года timide #
14 июля 2012 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
14 июля 2012 года timide #
14 июля 2012 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
13 июля 2012 года Томик75 #
25 мая 2012 года tochkaZ #
25 мая 2012 года tochkaZ #
Только вот у меня почему-то 10 штук получилось всего... может тесто недостаточно поднялось.. хотя в результате очень пышные булочки вышли. Кстати, делала на сухих дрожжах.
25 мая 2012 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
У меня на сухих дрожжах почемуто вообще тесто не выходит, а подниматся надо ставить обязательно в стеклянной посуде,в металической, пласмассовой у меня поднималось плохо. В стеклянной миске нет осечек
26 мая 2012 года tochkaZ #
А по посуде - я в пластиковой ставила, в чаше комбайна, перекладывать поленилась)) Но в общем-то, хорошо поднялось, хоть булочек по количеству у меня получилось немного (может большие слишком сделала)...
Муж сейчас доедал последние, сказал, вкуснее, чем магазинные!
19 мая 2012 года lelika # (модератор)
18 мая 2012 года интересная такая #
18 мая 2012 года tochkaZ #
18 мая 2012 года Bryngilda deleted #
18 мая 2012 года мисс #
18 мая 2012 года nijolite #
17 мая 2012 года tatoshca #
17 мая 2012 года Valushok #
17 мая 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: