Простой и интересный вариант турецкого завтрака. "Перец, чеснок на завтрак?" - удивитесь вы. Попробуйте, Вам обязательно понравится!!! Причем, что яйца приготовлены необычным способом.
Liya-LiyaПоваренок 3 уровня
- 19 мая 2012, 11:45
- 24622
Турецкая яичница с йогуртом "Чылбыр"
Ингредиенты для «Турецкая яичница с йогуртом "Чылбыр"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Йогурт (без добавок) — 100 г
- Соль — 2 ст. л.
- Уксус — 2,5 ст. л.
- Чеснок (очищенный) — 2 зуб.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Паприка сладкая
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
416.7 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
34.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Турецкая яичница с йогуртом "Чылбыр"»:
-
Подготовим наши продукты.
-
В кастрюлю наливаем питьевую воду. Доводим до кипения. Добавляем соль и уксус. Огонь немного убавим и аккуратно вливаем яйца (да, прямо в воду).
-
Варим 3 минуты и шумовкой достаем их.
-
Сваренные таким образом яйца залить йогуртом (в йогурт добавим чеснок и подсолим).
Растопить масло (я растопила на маленькой сковородке), посыпать красным перцем и полить этой смесью чылбыр. Вкусняшка готова! Приятного аппетита!
Кстати, есть такие хозяйки в Турции, которые не заправляют эту яичницу маслом). Но я считаю, что именно за завтраком можно позволить себе и жирненькое, и сладенькое, 
поскольку до 12 -00 желудок очень активно работает.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
поскольку до 12 -00 желудок очень активно работает.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля СкарлеттО #
14 мая 2020 года svetik5552 #
17 октября 2019 года Akira Shinrei #
23 декабря 2018 года Sherl #
24 декабря 2018 года wise1288 #
25 декабря 2018 года Sherl #
7 декабря 2018 года Zirkap #
8 декабря 2018 года вита110 #
8 декабря 2018 года Zirkap #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Zirkap #
4 декабря 2018 года Сурик #
4 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
4 декабря 2018 года Сурик #
4 декабря 2018 года Гали-28 #
4 декабря 2018 года Сурик #
5 декабря 2018 года Vishnja #
6 декабря 2018 года Сурик #
5 декабря 2018 года mtata #
6 декабря 2018 года Сурик #
7 декабря 2018 года акчуч #
8 декабря 2018 года Сурик #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Сурик #
20 мая 2015 года logika #
29 ноября 2014 года Амишка09 #
Муж одобрил, готовится очень быстро и просто.
Рецепт рекомендую!
19 мая 2014 года Юлианно4ка #
18 июня 2014 года Liya-Liya # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #
1 марта 2014 года Liya-Liya # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #
4 июля 2013 года dinara18 #
5 июля 2013 года Liya-Liya # (автор рецепта)
17 января 2013 года Santorini #
12 октября 2012 года Томик75 #
12 октября 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)
10 июля 2012 года lilina #
26 мая 2012 года sar-ra #
20 мая 2012 года ElviraK #
20 мая 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)
21 мая 2012 года ElviraK #
21 мая 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)
20 мая 2012 года Герман Татьяна #
20 мая 2012 года Kipariss #
20 мая 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)
19 мая 2012 года Герман Татьяна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: