Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 20 мая 2012, 9:41
  • 17653

Мясо запеченное в фольге "Просто сказка"

Рецепт: Мясо запеченное в фольге Просто сказка

Это блюдо меня выручает, когда я жду гостей. Готовится оно в фольге, поэтому можно смело брать его с собой на пикник. Вы сэкономите при этом время для активного отдыха на природе. Когда придет время, просто разогрейте мясо на мангале на решетке. Приятного отдыха!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо запеченное в фольге "Просто сказка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6042.9 ккал 		белки
197.4 г 		жиры
470.7 г 		углеводы
269.6 г
Порции
ккал
755.4 ккал		 белки
24.7 г		 жиры
58.8 г		 углеводы
33.7 г
100 г блюда
ккал
235.1 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
18.3 г		 углеводы
10.5 г

Рецепт «Мясо запеченное в фольге "Просто сказка"»:

  • Подготовить мясо и продукты для маринада.

  • Приготовить продукты для начинки.

  • Нарезать шампиньоны и яблоки пластинками.

  • Приготовить маринад, смешав горчицу с майонезом.

  • Надрезать мясо на куски толщиной 1-1,5см, при этом надрезы делать не до конца, так, чтобы мясо не распадалось на отдельные куски.

  • Застелить противень фольгой, налить немного маринада из горчицы и майонеза.

  • Уложить на фольгу кусок мяса, в надрезы вставить чернослив, дольки яблок и пластины шампиньонов.

  • Подготовленное мясо залить маринадом, так густо, чтобы маринад попал и в надрезы. Завернуть в фольгу, положить в холодильник на 6-8 часов.

  • Как только мясо промариновалось, поставить его в духовку и запекать 1,5 часа при температуре 200 градусов. За 10-15 минут до готовности фольгу развернуть и дать мясу подрумяниться.

  • Блюдо готово, подавать мясо с овощами и натурально сваренным соевым соусом kikkoman для готовых блюд.

  • Если Вы выезжаете на пикник, возьмите мясо в фольге с собой и наслаждайтесь им на природе, сэкономив при этом время для активного отдыха. Приятного отдыха и приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепт идеального пикника" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин полдник обед завтрак второе

Вкусы: изысканный необычный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо запеченное в фольге "Просто сказка"
Рецепт: Мясо запеченное в фольге Просто сказка

Это блюдо меня выручает, когда я жду гостей. Готовится оно в фольге, поэтому можно смело брать его с собой на пикник. Вы сэкономите при этом время для активного отдыха на природе. Когда придет время, просто разогрейте мясо на мангале на решетке. Приятного отдыха!

Ингредиенты для «Мясо запеченное в фольге "Просто сказка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно!!!! И легко! Мариновала мясо 18 часов (днем сделала, а на следующее утро приготовила), вкус не испортился.
Очень вкусно!!!! И легко! Мариновала мясо 18 часов (днем сделала, а на следующее утро приготовила), вкус не испортился.
Спасибо, этот рецепт правда находка и для праздничного стола и просто для романтического ужина .Это один из первых моих рецептов.Если хотите рассмотреть картинку получше, чтобы увидеть ньюанся приготовления, то наведите стрелку на любую картинку,щелкните мышкой и картинка увеличится в размере, и можно будет хорошо рассмотреть тот или иной шаг в приготовлении блюда.
Ой,какая вкуснота!!! Непременно сделаю! Мясо не грех подать к праздничному столу. А как удобно - замариновал с вечера - с утра время для салатов и нарезок есть.
Спасибо за комментарий.Я именно так и делаю, с вечера
аппетитное должно быть мяско!
Спасибо за отзыв, мясо правдо вкусное, лучше брать целый кусок и конечно шейку.
Интересненько
СПАСИБО, что заглянули.
оболдеть какая красота!обязательно приготовлю!
Спасибо, не только красиво, но и вкусно.
да, майонеза слишком многоооооо
КОЛИЧЕСТВО МАРИНАДА КАЖДЫЙ МОЖЕТ РЕГУЛИРОВАТЬ ПО СВОЕМУ ВКУСУ.НО КОГДА НАРЕЖЕТЕ МЯСО, УЛОЖИТЕ НАЧИНКУ И НАЧНЕТЕ ЗАЛИВАТЬ МАРИНАДОМ ТАК , ЧТОБЫ ОН ПОПАЛ И В НАДРЕЗЫ, то увидете что того количества маринада(ЕСЛИ ВЫ ВСЕ ЖЕ ЕГО УМЕНЬШИТЕ ) мало.И предется делать еще. [x]18:41 20.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за отзыв,количество маринада можно конечно регулировать по своему вкусу,я всегда делаю на глаз, но здесь основной инградиент маринада горчица ,делает блюдо неповторимым на вкус,а майонез горчицу в маринаде смягчает.
Хорошее мясо, только пугает количество маринада, а именно, майонеза....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки