Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса
  • 25 мая 2012, 15:33
  • 5643

Биточки по-гирпонски

Рецепт: Биточки по-гирпонски

Под таким названием, (если мне не изменяет память) когда-то давно увидела рецепт в кулинарной книжке. Попробовала, понравилось. Книжка давно утеряна, а рецептом пользуюсь до сих пор. Ароматное, вкусное, не сложное в приготовлении блюдо, предлагаю попробовать и вам.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Биточки по-гирпонски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1358.3 ккал 		белки
18 г 		жиры
1.3 г 		углеводы
177 г
100 г блюда
ккал
81.3 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
10.6 г

Рецепт «Биточки по-гирпонски»:

  • В фарш добавить соль, перец , чеснок - все, что любим, слепить биточки (большие фрикадельки), обвалять их в муке, обжарить с луком.

  • Картофель крупно порезать, добавить к биточкам, аккуратно перемешать.

  • Приготовить соус: смешать 2-3 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. муки, 1,5 - 2 стакана воды, соль, перец. Я еще добавила петрушку и базилик сушеные.

  • Залить соусом картофель с биточками, можно добавить лавровый лист, несколько горошин перца. Тушить до готовности картофеля на небольшом огне.

  • Продукты доступные, готовить несложно и недолго, получается очень вкусно. Советую попробовать. ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Биточки по-гирпонски
Рецепт: Биточки по-гирпонски

Под таким названием, (если мне не изменяет память) когда-то давно увидела рецепт в кулинарной книжке. Попробовала, понравилось. Книжка давно утеряна, а рецептом пользуюсь до сих пор. Ароматное, вкусное, не сложное в приготовлении блюдо, предлагаю попробовать и вам.

Ингредиенты для «Биточки по-гирпонски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Биточки по-гирпонски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо для семейного обеда, нам понравилось. Готовила с томатной пастой и сухим базиликом. Благодарю, Юлия, за рецепт!
Доступно и вкусно-забираю
Отличное блюдо на каждый день! Минимум продуктов, движений, времени!
Супер! Спасибо!
Я этот рецепт за то и люблю,что быстро и без заморочек,и вкусно при этом!
Легко, быстро и вкусно! Спасибо за рецептик!
Хорошее, сытное блюдо на каждый день. Спасибо за рецепт
Пожалуйста,пользуйтесь на здоровье))
Нашей семье очень понравилось! А главное очень быстро. Гости придут, есть чем удивить. Спасибо за рецепт. Забрала в копилку.[x]12:45 18.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо,я очень рада,что Вам понравилось!
Отличный рецепт!
Спасибо ! !
Вкусно! Как раз думала, что приготовить из фарша. Прочитала Ваш рецепт и на кухню. Сделала полный сотейник - все смели. Рецепт утащила в КК - буду готовить. Спасибо! Вам +++.
Спасибо, мне очень приятно)
Вкусненько !!! слюнки потекли
Спасибо большое за рецептик!
И Вам спасибо
думаю получится очень вкусно!
вкусно!
Очень даже ))
Спасибо Вам большое! Хороший рецепт! Обязательно им воспользуюсь! Только, наверное лучше кетчуп га томатную пасту заменить...
Спасибо))) Мне,честно говоря,с кетчупом больше нравится,все таки он другой вкус дает,особенно если взять какой нибудь острый грузинский например)
Мы такое любим, спасибо.
думаю - вкусно!
Аппетитно
Спасибо ).И вкусно кстати))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"
Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"
Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки