Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

nijoliteПоваренок 4 уровня

30 мая 2012, 4:44
9589

Воздушные розочки

Обалденый и очень простой рецепт... !!! Угостила подружка, и я, конечно, решила испечь. Надеюсь, вам тоже понравится!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Воздушные розочки»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахарная пудра — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Молоко — 100 мл
Дрожжи (пресованные) — 20 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2230 ккал	белки 69.9 г	жиры 29.5 г	углеводы 433.7 г
100 г блюда
ккал 265.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.5 г	углеводы 51.6 г

Рецепт «Воздушные розочки»:

Разводим дрожжи в тёплом молоке с 2 ст. ложками сахара. Добавляем желтки и просеянную муку. Получается крутое тесто. Даем постоять в тепле с полчасика.
Тем временем взбиваем белки с сахарной пудрой до пиков.
Тесто поднялось. Раскатаем его в пласт.
Равномерно наносим на тесто взбитые белки и скручиваем в рулет.
Нарезаем колесики 2-3см. Укладываем на противень, выстланный слегка промасленной бумагой для выпечки. Кладем не очень плотно, т.к. тесто хорошо поднимется.
Выпекаем на нижней полке духовки 20-25 минут при t 150 градусов.
Вот такая красота получилась.
Пышные, тают во рту!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65760/]Воздушные розочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65760/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/53/5372/537241.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Обалденый и очень простой рецепт... !!! Угостила подружка, и я, конечно, решила испечь. Надеюсь, вам тоже понравится!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушные розочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/53/5372/537241.jpg" alt="Рецепт: Воздушные розочки" title="Рецепт: Воздушные розочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обалденый и очень простой рецепт... !!! Угостила подружка, и я, конечно, решила испечь. Надеюсь, вам тоже понравится!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушные розочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/65760/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушные розочки

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Воздушные розочки»:

Яйцо куриное Сахарная пудра Мука пшеничная Молоко Дрожжи

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

299

Ягодные розочки

7
19
2095

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Воздушные розочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 июня 2012 года дуэт #

[+4]

Очень хорошие, отличные получились булочки! Вкусные! Дрожжей я положила 11 г., и в тесте (для меня) не хватает соли, следующий раз добавлю щепотку! Когда выложила на противень, перед выпечкой дала им расстояться 15 мин. Мне очень понравился рецепт! Большое, Вам, спасибо!

8 июня 2012 года svetiksemisvetik1 #

у меня тоже не получились воздушные, может перед тем как ставить в духовку нужно подождать что бы тесто приподнялось. Все таки там дрожжи?

5 июня 2012 года lelika # (модератор)

Прелесть!

3 июня 2012 года tatylka #

вопрос по рецепту

очень просто,уже хочется попробовать.вы не могли бы уточнить не указанно какие дрожжи сухие или свежие?а то соответственно и количество их будет разным

1 июня 2012 года Danuljuk #

Испекла Булочки, но у меня был всего лишь один пакет дрожжей - может быть поэтому на вкус они получились не очень( тесто явно не воздушное ). В следующий раз попробую испечь по рецепту.

1 июня 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Может из-за дрожжей!Хотя кажется,что на такое количество многовато,но вкуса дрожжей совсем нет.попробуйте еще раз.На здоровье,думаю получиться и понравиться

1 июня 2012 года swetik-semizwetik #

Ниелочка,испекла булочки ,очень понравились,жаль фотографировать не могу

1 июня 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Спасибо Светик

31 мая 2012 года юлия-731 #

заманчивый ретептик!возни мало,а удавольствия за обе щеки!

1 июня 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Попробуйте думаю понравиться

31 мая 2012 года Зинуля #

вопрос по рецепту

Змечательные булочки. Скажите, а дрожжи сухие или живые?

31 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

сухие

31 мая 2012 года DAISY # (модератор)

вопрос по рецепту

Дрожжи нужны свежие, как я поняла. А не представляете, сколько нужно сухих? Что-то свежих давно не встречала.

31 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

нЕТ,Я КАК РАЗ ИСПОЛЬЗОВАЛА СУХИЕ.Маленькие пакетики 2 по 11гр.либо 2ст.ложки

31 мая 2012 года DAISY # (модератор)

вопрос по рецепту

Правда? А я бы подумала, что 2 пакетика на 2 стакана муки - это очень много. Дрожжи не чувствовались во вкусе булочек?

31 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Нет обсолютно.

30 мая 2012 года Arin4ic #

Аппетитные пышечки!

31 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Очень! спасибо

30 мая 2012 года natanya #

вопрос по рецепту

Спасибо, будем пробовать!

30 мая 2012 года kitri #

Хороший и простой рецепт!Попробую,спасибо!

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание

30 мая 2012 года Мама Ангелочков #

лчень вкусно, забираю в КК

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

На здоровье1приятного аппетита1

30 мая 2012 года natanya #

вопрос по рецепту

А вы с сухими дрожжями делали тесто?

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Да,два маленьких пакетика по-11гр.

30 мая 2012 года Ал-нушка 77 #

Отличный рецепт!

И с любой начинкой наверное можно сделать.

30 мая 2012 года Sun1910 #

Да, супер! Вам +++++

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

благодарю

30 мая 2012 года Sugar #

Делаю подобное, но никогда с белковой начинкой! Интересный рецепт!

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Ну я пробовала и делала первый раз..потом тоже с начинками по экспериментирую..

30 мая 2012 года дуэт #

Замечательный рецепт! Обязательно попробую испечь!

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Попробуйте уверена останетесь довольны

30 мая 2012 года Pro100 Ea #

Делаю подобное, только вот на заметку взяла вашу начинку, приготовлю и отчитаюсь, спасибо за рецепт

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

А какую Вы делали?может я тоже попробую..

30 мая 2012 года Pro100 Ea #

вот здесь один из вариантов: https://www.povarenok.ru/recipes/show/64747/

[x]18:13 30.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Вкусно наверно!обязательно сделаю спасибо!

31 мая 2012 года Pro100 Ea #

мне очень нравится и всей нашей семье нравится... попробуйте

31 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

спасибо попробую

30 мая 2012 года Ната Глебова #

Просто, вкусно! Забираю в КК! Вам ++++++++!

30 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)

Надеюсь понравиться,как и мне!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Воздушные розочки

Ингредиенты для «Воздушные розочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушные розочки»:

Другие варианты рецепта

Воздушные розочки

Булочки "Розочки"

Розочки

Ягодные розочки

Похожие рецепты

Финское пирожное "Рунеберг"

Сливочно-персиковое пирожное

Пирожное "Картошка" с овсяными хлопьями

Флюдеболле

Пирожное-пышечка "Евразия"

Пирожное "Полешко"

Пирожное из зефира с фруктами

Фруктовые тарталетки

Песочные корзиночки с кремом из каркаде

Фотографии «Воздушные розочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!