• 30 мая 2012, 11:13
  • 14418

Куриные котлеты

Рецепт: Куриные котлеты

Муж мой на воскресный завтрак предпочитает драники. А у меня в холодильнике грудка куриная лежит, которую он терпеть не может. Вот и решила совместить картошку и курочку.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1145.9 ккал
белки
87.4 г
жиры
15.8 г
углеводы
154.5 г
100 г блюда
ккал
98.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
1.4 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Куриные котлеты»:

  • Куриное феле измельчаем до фарша.

  • Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Отжимаем и сливаем получившийся сок. Даем соку отстоятся, сливаем воду, а осевший крахмал к натертому картофелю. Смешиваем картофель, куриное филе, два яйца, приправу (брала для курицы) и соль. Можно добавить зелень.

  • Все перемешиваем. Формируем нужную нам форму и обжариваем на растительном масле до готовности.

  • Подаем со сметаной и овощами! Доброго вам утра и хорошего дня!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты
Рецепт: Куриные котлеты

Муж мой на воскресный завтрак предпочитает драники. А у меня в холодильнике грудка куриная лежит, которую он терпеть не может. Вот и решила совместить картошку и курочку.

Ингредиенты для «Куриные котлеты»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриные котлеты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличные котлеты!
Замечательные котлеты! Спасибо за рецепт!
Быстро и вкусно! Спасибо!
Просто, быстро, вкусно!
Вкусненько! Я тоже не любитель тереть картошку, но сегодня мне помог муж и вот после совместного творчества наслаждаемся драниками по Вашему рецепту!
Заинтересовало: "Муж мой на воскресный завтрак предпочитает драники. А у меня в холодильнике грудка куриная лежит, которую он терпеть не может." Это точно про моего мужа! Рецепт сразу забираю, а Вам огромное спасибо!!!
Пожалуйста! Наверное многие мужья курочку не признают) вот и приходится экспериментировать)))
Я, как неисправимая поклонница драников, поставила бы даже 100 баллов за этот рецепт! Идея законспирировать курицу в драники и накормить ничего не подозревающего мужа
Спасибо вам! Очень приятно)
Меня не привлекают рецепты, где приходится тереть сырой картофель, но прекрасные фото так манят. Похоже придётся себя пересилить.
Это того стоит) Правда съедается быстро)
Вкусные котлетки-драники. Я так тоже готовлю.
Рецепт замечательный, никогда с картофелем делать не пробовала....а формируете Вы котлетки руками или ложкой кладете на сковороду?
Драники жарю часто - муж их обожает, а вот с курочкой не пробовала, возьму на заметку
Интересная идея!Действительно,два в одном!
Интересная идея !
Очень хороший рецепт. В ближайшие время попробую! Вот только - куриная грудка и филе состоят из двух частей, Вы брали обе или 1шт., то есть половину? Хочется сделать правильно!
очень вкусно
Очень удачные котлеты! Вам++++
Скажите пожалуйста, а сколько примерно по времени отстаивается картофельный сок до отстаивания крахмала (никогда не читала раньше такой способ приготовления картофельных оладий) и не темнеет ли за это время натертый картофель? Спасибо.
Минут 5 хватит)
Аппетитные у Вас получились дранники!!! У нас такие дранники с фаршем называются "колдуны".
Должно быть очень вкусно! Попробую сделать на ужин.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки