Очень уж захотелось с утра мне похрустеть чем-нибудь вкусным и полезным. Вот такое печенье я себе приготовила! Очень вкусное, хрустящее, с чудесным ароматом спелой клубники! И никакого сахара, муки и яиц! Все быстро и легко, а главное - подходит тем, кто на диете!!!
- 7 июня 2012, 16:49
- 8914
Легкое печенье "Клубничка"
Ингредиенты для «Легкое печенье "Клубничка"»:
- Клубника — 200 г
- Хлопья овсяные (Геркулес) — 40 г
- Отруби (ржаные) — 20 г
- Масло оливковое
- Корица
- Творог (мягкий нежирный) — 100 г
- Разрыхлитель теста
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
346.8 ккал |
белки
27 г |
жиры
5.7 г |
углеводы
50 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Легкое печенье "Клубничка"»:
-
Сначала приготовим все самое необходимое.
-
Насыпаем в миску овсяные хлопья.
-
Добавляем ржаные отруби, перемешиваем.
-
Добавляем корицу по вкусу, разрыхлителя на кончике ножа, перемешиваем.
-
Отдельно растираем клубничку в пюре, желательно, чтобы она была очень спелая; добавляем оливкового масла. Его необходимо совсем мало, буквально 1/4 чайной ложечки. Все перемешиваем.
-
Добавляем полученное пюре в нашу смесь из отрубей, все хорошенько перемешиваем. При необходимости можно немного добавить водички, но если клубника очень спелая, то не нужно воды. Главное, чтобы тесто не получилось сухим. По желанию (сладкоежкам!) можно добавить немного меда или ванильного сахара. Я же предпочитаю готовить без сахара, а на вкус печенье получается немного сладковатое за счет спелой и сочной клубники.
-
На плоскую тарелку выкладываем тесто. Отправляем с микроволновую печь сначала на 3 мин. 30 сек., вытаскиваем, переворачиваем, потом опять ставим на 1 минуту 30 сек. Все готовится на полной мощности, ничего не пригорает =)))
-
Тем временем берем творог, добавляем оставшуюся клубнику.
-
Взбиваем все блендером до однородного состояния.
-
А вот и наша печенька готова! Пусть немного остынет =)
-
Выкладываем ее на другую тарелочку, сверху смазываем творогом, можно посыпать обжаренными хлопьями. Украшем клубничкой и мятой. Вот такое чудо получается! Никакого сахара, никакой муки, яиц. Только натуральные, полезные и доступные продукты!
Комментарии и отзывы
20 июля 2015 года Нина-супербабушка #
24 июня 2014 года bdjilkabdjilka #
25 июня 2014 года katrin-vesna # (автор рецепта)
27 октября 2012 года Ольчик40 #
Приготовила без оливкового масла. Все получилось очень вкусно. Спасибо!
2 марта 2013 года katrin-vesna # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Antanta80 #
17 июня 2012 года SVEN82 #
17 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
17 июня 2012 года SVEN82 #
15 июня 2012 года Galchonok-65 #
15 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
15 июня 2012 года Silverina1 #
15 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
8 июня 2012 года дуэт #
8 июня 2012 года мисс #
8 июня 2012 года Иуллия #
8 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
Калорийность одной порции:
Б: 8,5
Ж: 6,1
У: 13,7
Энергетическая ценность 145 ккал.
7 июня 2012 года semsvet #
8 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
7 июня 2012 года zjefirka #
7 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
7 июня 2012 года Шахзода #
7 июня 2012 года kolokol4ik #
7 июня 2012 года katrin-vesna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: