Звездная неделя Танечки dolphy, темой которой было мороженое, не оставила меня равнодушной! Я обзавелась новым гаджетом (мороженицей) на кухне и стала экспериментировать. Прочитав множество рецептов, я решила приготовить свое мороженое, не очень сладкое и вкусное.
- 17 июня 2012, 11:39
- 3649
Мороженое на клубничном сиропе
Ингредиенты для «Мороженое на клубничном сиропе»:
- Молоко — 200 г
- Сливки (жирные) — 200 г
- Желток яичный — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сироп сахарный (от клубничного варенья) — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1390.6 ккал |
белки
23.2 г |
жиры
87.3 г |
углеводы
173.2 г |
Порции | |||
ккал 347.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 43.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Мороженое на клубничном сиропе»:
-
Желтки взбить с ванильным сахаром.
-
Влить в кастрюльку к подогретому молоку. Постоянно мешать венчиком и продолжить нагревать. Влить в эту смесь муку смешанную с молоком, когда начнет густеть влить сливки, дать смеси загустеть , снять с огня охладить до комнатной температуры, добавить сироп, перемешать и поставить охлаждаться в холодильник.
-
-
Загрузить охлажденную смесь в мороженицу и выставить на 25 минут
Комментарии и отзывы
26 июня 2012 года SVEN82 #
26 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
21 июня 2012 года deputat43 #
22 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 июня 2012 года Kleine Hase #
20 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
18 июня 2012 года katico #
18 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
18 июня 2012 года дуэт #
18 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
18 июня 2012 года Ал-нушка 77 #
18 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
18 июня 2012 года Татника #
18 июня 2012 года мисс #
18 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года swetik-semizwetik #
18 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Татьяна Самойлова #
17 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Ladi Arfa #
17 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Nadya52 #
17 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Nadya52 #
17 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Апполинария Гордиенко #
17 июня 2012 года Апполинария Гордиенко #
17 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 июня 2012 года Sugar #
17 июня 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: