Просто, быстро и вкусно. Но есть один недостаток - эти лепeшки хороши только в горячем виде.
- 19 июня 2012, 12:49
- 4079
Жареные лепeшки с куркумой
Ингредиенты для «Жареные лепeшки с куркумой»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Вода (тёплая) — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Масло растительное (в тесто 1 ч.л.+ для жарки и разделки теста) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2760.1 ккал |
белки
45.4 г |
жиры
127 г |
углеводы
365.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 320.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Жареные лепeшки с куркумой»:
-
Смешать муку, соль и куркуму.
-
Добавить 1 ч. л. масла и, постепенно добавляя воду, замесить мягкое тесто.
-
Рабочую поверхность, скалку и руки смазать раст. маслом. Тесто разделить на 8-10 шариков, каждый шарик раскатать в тонкую лепёшку.
-
В сковороде для жаренья нагреть раст. масло и обжарить каждую лепёшку с обеих сторон. Подавать горячими, дав стечь маслу.
Комментарии и отзывы
20 июня 2012 года Kleine Hase #
21 июня 2012 года таня-татьянка # (автор рецепта)
20 июня 2012 года мисс #
20 июня 2012 года таня-татьянка # (автор рецепта)
19 июня 2012 года Galinka1705 #
20 июня 2012 года таня-татьянка # (автор рецепта)
19 июня 2012 года Bryngilda deleted #
19 июня 2012 года таня-татьянка # (автор рецепта)
19 июня 2012 года дуэт #
19 июня 2012 года таня-татьянка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: