Очень вкусные и воздушные. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
- 1 июня 2008, 1:17
- 10710
Пончики из творога
Ингредиенты для «Пончики из творога»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 240 г
- Соль
- Сахар (тесто - 1 ст.л., начинка - 120 г.)
- Сода (на кончике ножа)
- Мука пшеничная / Мука (зависит от консинстенции творога) — 5 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
924.8 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
136.4 г |
Порции | |||
ккал 231.2 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 34.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.8 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Пончики из творога»:
Начинка: очистить яблоко от кожуры и семечек, натереть на мелкой терке и смешать с сахаром.
Раскатать тесто в шарики, сделать в них углубление, положить начинку, и хорошо скатать, чтобы не было трещин (а то в процессе приготовления вытечет начинка).
Жарить в раскаленном подсолнечном масле. Можно добавить в масло смальца и маргарина. Во фритюре будет ещe лучше.
Комментарии и отзывы
17 сентября 2021 года yuvl #
5 января 2010 года aliapusia #
6 июля 2008 года eriniya #
1 июня 2008 года Murliska #
1 июня 2008 года LisaS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: