Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 24 июня 2012, 16:39
  • 28192

Терпуг, запеченный в фольге с травами

Рецепт: Терпуг, запеченный в фольге с травами

Замечательное простое и очень вкусное блюдо из терпуга. Очень просто готовить и отличный результат

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1558.2 ккал 		белки
286.4 г 		жиры
32.8 г 		углеводы
27.1 г
Порции
ккал
311.6 ккал		 белки
57.3 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
88 ккал		 белки
16.2 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
1.5 г

Рецепт «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

  • Терпуг почистить, удалить жабры.

  • Зелень порезать, из лимона выдавить сок и сбрызнуть рыбу изнутри, натереть солью и рыбной масалой. В зелень добавить чеснок и порезать мякоть лимона.

  • Рыбу выложить на фольгу и нафаршировать травой. Запечатать фольгу.

  • Запекать в духовке 45 минут. Рыба получается сочная, нежная и диетическая. Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Раздельное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: рыбный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Терпуг, запеченный в фольге с травами
Рецепт: Терпуг, запеченный в фольге с травами

Замечательное простое и очень вкусное блюдо из терпуга. Очень просто готовить и отличный результат

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный в фольге с травами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Терпуг, запеченный в фольге с травами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, но не в моем вкусе, несмотря на то, что под конец открыла, чтобы рыба подрумянилась, на вкус она все равно как паренная получилась. Кстати, кто тут приправу найти не мог - у меня тоже такой нет, нашла состав в интернете и сделала сама (не было только мангового порошка). красный перец, кумин, кориандр, чеснок, ажгон (тмин), черный перец, сухой манго, корица, гвоздика, масе (мускат), имбирь, куркума, соль.
Вчера купил терпуга, а сегодня с Вашей помощью приготовил
Вкуснейшая рыбка, только приправы такой у нас не найти, но можно заменить другими!
Можно взять специи какие предпочитают в семье, от этого будет только лучше!
Какая рыбкааААА! Где бы достать?
У нас везде продают все маркеты, эту рыбу добывают в северных морях, она очень жирная и вкусная и рыбой не пахнет!
... и рыбой не пахнет!
для меня этот критерий стал бы козырной картой!
↑Ответ для Bryngilda deleted
Странно а у меня еще как пахнула - на всю квартиру. Кот от духовки не отходил
Фиш масала
такого у нас нет
Это смесь различных специй карри , куркумы красных перцев, которую используют специально для рыбы
Мариш, а состав у этой приправы есть?
Есть наверное, только сие мне не ведомо. Покупаю в Дубае, первый раз купила потому , что просто вкус и аромат понравился, потом постоянно стала брать. Это индийские приправы. Очень на карри похожа только острее. У вас там наверняка они есть, еще есть чикен масала, тоже класс.
может, фотку упаковочки добавишь? Наверное, я просто никогда не обращала внимания... это - сухая приправа, насколько я поняла.
Она на вес продается! я в Carrefoyr в Сити центре покупала, там стоят здоровенные мешки , а в них совочки и мальчики в униформе вешают, ой там много интересного! А на ценнике кроме цены и названия ничего нет. А на рынке специй все в 10 раз дороже! Во всех моллах дешево! Могу передать, только как?[x]19:24 25.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
ну всё, поняла, без приправы - никудЫ, ни тудЫ и ни сюдЫ! Буду интересоваться!
Можно попытаться заменить карри со смеью красных перцев.
Вкусная рыбка !!!
Спасибо Танечка! Рада, что заглянула.
Аппетитная рыбка!
Людочка, спасибо, рада что рыбка понравилась!
Я Марина!
Тысяча извинений Мариночка, когда за окном с утра +33 мозги плавятся! Прости пожалуйста
Марина, ничего страшного! С каждым может случиться!
Хорошая идея! Часто так делаю. Мариш, открой секрет, что за зверь такой терпуг?
Это жирная морская рыба с белым мясом, очень вкусная!
Рыбу люблю любую и в любое время года! Марин, я такой вот рыбки не знаю, а чем из общедоступного ее можно заменить?
Это довольно жирная морская рыба с белым мясом. Возможно морским окунем.
Спасибо, рецепт прибрала, буду знать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки