Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
  • 29 июня 2012, 16:53
  • 34444

Жаренка по-деревенски

Рецепт: Жаренка по-деревенски

Хоть сама живу в Беларуси, да вот про национальную белорусскую кухню, честно признаться, я что-то совсем забыла. Этим рецептом исправляюсь.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Жаренка по-деревенски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2901.1 ккал 		белки
89.8 г 		жиры
116.4 г 		углеводы
217.6 г
Порции
ккал
967 ккал		 белки
29.9 г		 жиры
38.8 г		 углеводы
72.5 г
100 г блюда
ккал
102.2 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
7.7 г

Рецепт «Жаренка по-деревенски»:

  • Чистим картофель, морковь, лук, моем лисички

  • Морковь режем кубиками, свинину полосочками, лук полукольцами

  • Картофель режем средним кубиком

  • Обжариваем морковь и добавляем свинину, солим, перчим и посыпаем майораном

  • Теперь обжариваем лук

  • Добавляем лисички, немного обжариваем и вливаем сметану, также солим и перчим по вкусу, перемешиваем

  • В каждый горшочек кладем по несколько полосочек соленой грудинки

  • Теперь картофель

  • Заливаем грибным соусом, если соус густой, надо добавить немного воды в каждый горшочек.

  • Закрываем крышечками и ставим в духовку на один час при температуре 170-180 градусов, томиться

  • Ошибочка вышла, между шестым и седьмым шагом, потеряла свинину с морковью!! Сори!!=)))

Приятного аппетита!!=))
[/b]



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: грибной сытный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаренка по-деревенски
Рецепт: Жаренка по-деревенски

Хоть сама живу в Беларуси, да вот про национальную белорусскую кухню, честно признаться, я что-то совсем забыла. Этим рецептом исправляюсь.

Ингредиенты для «Жаренка по-деревенски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жаренка по-деревенски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я тоже приготовила в большом горшочке. Обошлась без соленой грудинки, грибы белые из заморозки. Картофель укладывала одним слоем, чуть-чуть добавила воды. Горшочек готовился 50 минут. Получилось вкусно и сытно.
Не стала мелочиться и приготовила сразу в большом горшке. Как же вкусно! Мое блюдо с шампиньонами. Автору большое спасибо!
Спасибо огромное за доверие к рецепту))) Очень рада, что понравилось блюдо
Уже готовила это вкуснейшее блюдо белорусской кухни. Решила попробовать и по этому рецепту. Получилось замечательно, в горшочках удобно и как-то по-особому уютно. Большое спасибо за рецепт!
Благодарю за доверие))
Очень вкусно
Благодарю))
Вещь что надо!
Спасибо)
классный рецепт,беру себе! я недавно купила горшочки,все никак не придумаю,как их применить! спасибо
На здоровье!! Приятной готовки))
сделаю,обязательно отчитаюсь
А я картошку забыла посолить!!
А я картошку забыла посолить!!
Не страшно, когда приготовите, посолите, перемешайте и прикройте, соль растворится в горячем блюде, или с соленым огурчиком=))
А я картошку забыла посолить!!
Не страшно, когда приготовите, посолите, перемешайте и прикройте, соль растворится в горячем блюде, или с соленым огурчиком=))
я так и сделала-потом посолила! очень вкусно,теперь готовлю это блюдо с различными вариациями)))
Замечательно!!Спасибо вам и удачи=))
Надо сказать, что это был один из первых рецептов, которые я добавила в кулинарную книгу "поваренка". А теперь наконец-то и приготовила. Очень вкусно, правда, грибы у меня не лисички, а сушеные лесные грибы. Что смогла достать. У меня тоже очень вкусно, хотя, конечно, с лисичками было бы лучше. Но, это, конечно, не моя вина. Спасибо и удачи!
Очень рада, главное, что вам понравилось, а сухие грибы тоже очень ароматны=))
Здраствуйте! Хочу приготоить ваше блудо - но есть проблема( лисички у нас не водятся((( если заменить другими грибами, то получится? Буду рада скорому ответу) Спасибо
Здраствуйте! Хочу приготоить ваше блудо - но есть проблема( лисички у нас не водятся((( если заменить другими грибами, то получится? Буду рада скорому ответу) Спасибо
Конечно, модно любые грибы взять, даже шампиньоны+)))
Спасибо Вам большое) пошла готовить
Спасибо Вам большое) пошла готовить
Приятного=))))
Спасибо как только появятся рыжики Забираю в КК. Удачи
Спасибо как только появятся рыжики Забираю в КК. Удачи
На здоровье!!Собирайте рыжики!1=))
Марина, какие замечательные горшочки! С удовольствием бы угостилась )))
Марина, какие замечательные горшочки! С удовольствием бы угостилась )))
Спасибо большое!!Угощайтесь, буду рада!!=))
Замечательный рецепт! Блюда в горшочках всегда супер!
Замечательный рецепт! Блюда в горшочках всегда супер!
Спасибо большое!!=))
вкуснятина какая! нужно приготовить пока лисички не отошли)
вкуснятина какая! нужно приготовить пока лисички не отошли)
Спасибо, готовьте на здоровье!!=))
Эх, жаль у нас лисички - редкость( Я уже представляю аромат и слюнки бежат на клавиатуру)))) Вкусные горшочки
Эх, жаль у нас лисички - редкость( Я уже представляю аромат и слюнки бежат на клавиатуру)))) Вкусные горшочки
Спасибо, можно заменить любим грибами!!=)
Отличные горшочки, Мариша!
Отличные горшочки, Мариша!
Спасибо Нина огромейшее!!=))
Какие аппетитные горшочки с жарёнкой.
Какие аппетитные горшочки с жарёнкой.
Спасибо большое!!=))
Вкусно и ароматно! Подача такая милая, все в горшочках люблю!!!!!
Вкусно и ароматно! Подача такая милая, все в горшочках люблю!!!!!
Благодарю!!Очень приятно!!=))
А блюдо наверное очень ароматное, а вкусное...! Попробую при случае!
А блюдо наверное очень ароматное, а вкусное...! Попробую при случае!
Спасибо, очень вкусненько!!=))
Обожаю блюда в горшочках!
Обожаю блюда в горшочках!
Спасибо, я тоже люблю!!=))
Замечательные горшочки, обязательно попробую приготовить!
Замечательные горшочки, обязательно попробую приготовить!
И вам спасибо, что заглянули!!=))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки