Любители правильного и здорового питания могут смело начинать кидать в меня тапками - это блюдо вредное, калорийное и т. д., НО!... моим сыновьям - любителям пищи в МакДональдсе - блюдо пришлось по душе. И я на 100 % уверена, что оно вкуснее и полезнее в домашнем приготовлении.
Rina8091Поваренок 5 уровня
- 6 июля 2012, 15:45
- 55172
Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает"
Ингредиенты для «Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает"»:
- Филе куриное — 3 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая
- Горчица — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное (для жарки) — 1 стак.
- Сметана
- Мед — 1 ст. л.
- Укроп — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3184.2 ккал |
белки
191.6 г |
жиры
232.1 г |
углеводы
69.8 г |
| Порции | |||
| ккал 636.8 ккал |
белки 38.3 г |
жиры 46.4 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.4 ккал |
белки 16 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает"»:
-
Филе промыть и нарезать длинными полосочками.
-
Смешаем их с перцем, солью, сахаром, горчицей, паприкой. По желанию можете добавить чесночный порошок. Дать пропитаться минут 30.
-
Каждую полосочку из филе обмакиваем в муке.
-
.. Затем во взбитое яйцо..
-
... а затем в панировочные сухари ( я в них добавила немного прованских сушен. трав - для аромата)
-
Обжарить наши "пальчики" в хорошо разогретом масле (желательно чтобы оно полностью их покрыло)
-
Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек жира
-
Далее смешиваем все ингридиенты для нашего соуса - сметану, мед, измельченный укроп, лимон. сок, соль, перец и 1 ч. л. горчицы.
-
Хорошенько перемешиваем
-
А дальше... самый волнующий процесс...
-
Вмокаем готовые "пальчики" в соус и...
-
Наслаждаемся!
-
Приятного Вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа СкарлеттО #
26 августа Rina8091 # (автор рецепта)
14 февраля 2021 года Сорока Алёна #
Мы немного изменили, вместо планировки были кукурузные хлопья, полкушкой потолкли. И без муки, муж не хотел долго заморачиваться. Потом в любом случае попробую ваш оригинальный вариант.
14 февраля 2021 года Rina8091 # (автор рецепта)
16 октября 2020 года Нина Моисеенко #
17 октября 2020 года Rina8091 # (автор рецепта)
17 октября 2020 года Нина Моисеенко #
16 октября 2020 года ксюндрик #
16 октября 2020 года Rina8091 # (автор рецепта)
11 октября 2020 года savva13 #
13 октября 2020 года Rina8091 # (автор рецепта)
11 октября 2020 года savva13 #
6 октября 2020 года elena59viktor #
6 октября 2020 года Rina8091 # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года девушка с веслом #
11 декабря 2019 года Rina8091 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года iren0511 #
21 ноября 2019 года Rina8091 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года oxanalieb #
20 ноября 2019 года Rina8091 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Zirkap #
20 ноября 2019 года Rina8091 # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Но опасные "штуки", небольшие, вкусные и одна за одной в рот закидываются))) Как орешки, сама не заметишь сколько съешь)))
Большое спасибо за рецепт!
13 ноября 2019 года Rina8091 # (автор рецепта)
11 июня 2017 года Марис2 #
12 июня 2017 года Rina8091 # (автор рецепта)
12 мая 2017 года DiKaYa OrHiDeYa 2016 #
13 мая 2017 года Rina8091 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Рагнарек #
26 сентября 2016 года Rina8091 # (автор рецепта)
2 января 2016 года белошвейка #
2 января 2016 года Rina8091 # (автор рецепта)
16 декабря 2015 года Stanislava123 #
16 декабря 2015 года Rina8091 # (автор рецепта)
22 августа 2015 года Елена-13 #
25 августа 2015 года Rina8091 # (автор рецепта)
11 июля 2015 года Natali-natasha1 #
13 июля 2015 года Rina8091 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Fanelia #
9 сентября 2014 года Rina8091 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: